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好茶更需好茶具
作者: 李岩  来源:旅游时代 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 不锈钢  乌龙茶  固体酒精  茶具  容水量  微波炉  毫升  紫砂壶  茶艺馆  茶汤 
描述:所谓的"荼室四宝",缺一不可。即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。玉书(石畏)即烧开水的壶。为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子"卜卜"作声,如唤人泡茶。现代已经很少再用此壶,一般的茶艺馆,多用宜兴出的稍大一些的紫砂壶,多作南瓜形或东坡提梁壶形。也有用不锈钢壶的,用
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