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- 茶的营养和药理作用研究
- 作者： 高秋华 周井炎 王万春 王强 来源：华中理工大学学报 年份：1991 文献类型 ：期刊 关键词： 茶 营养 药理作用
- 描述：茶为药用已有数千年历史.唐本草拾遗上提出,“诸药为各病之药,茶为万病之药”.茶具有消食利尿、兴奋神经、祛痰止渴、明目益思、消炎解毒的作用.最近的研究报道,茶具有抗癌效果和抗辐射作用,研究还确认,茶能控制糖尿病.对于茶的某种营养和药理作用应归功于茶的何种化学成分,众说不一.本文以恩施茶为材料,分析测定了其中的部分营养成分和无机元素含量,同时,还作了清除自由基的ESR试验.提供证据.
- 紫阳茶营养及品质成份
- 作者： 程良斌 梅紫青 黄隆富 来源：茶叶通报 年份：1991 文献类型 ：期刊 关键词： 紫阳茶 茶 营养成份
- 描述：随着硒与人体生命关系研究的进展,证实硒是人体生命不可缺少的微量元素,我国第二个高硒区的发现,对富含硒素的紫阳茶的研究工作已逐步引起人们的重视,并已有关于紫阳茶含硒量及品质方面的调查报道。1987年在省科委及国内茶学界、营养学界、医学界的大力支持下,又系统地分析测定了紫阳富硒茶的营养成份。
- 茶的营养药用价值今昔谈
- 作者： 谭荫初 来源：农业考古 年份：1991 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 健康长寿 营养 抗辐射损伤 绿茶 老年人 饮茶 药用价值 维生素 癌细胞
- 描述：茶是世界上三大无酒精的自然饮料之一,是我国历史传统和老年人健康长寿的最佳饮料。饮茶具有提神、强心、益思、解渴、消食、杀菌、利尿、解毒、化瘀、抗辐射损伤、抑制癌细胞等作用。早在四千多年前.就有神农尝百草日遇七十二毒,得茶以解之的传说。唐代陆羽在《茶经》上进一步证实:茶之为饮,发乎神农。他们首先发现茶的药用,进一步把茶当成采取的对象。我国以肉、奶、青稞为主食的新疆、内蒙、甘肃、宁夏、青海、山
- 科尔沁茶食
- 作者： 呼·纳斯图 来源：民俗研究 年份：1991 文献类型 ：期刊 关键词： 时客 敬鼻烟 微黄色 长调 科尔沁草原 食器 干片 茶兴
- 描述：茶,在蒙古族饮食中占有重要位置。到蒙古族人家作客,用茶食待客会给客人留下深刻的印象。在科尔沁草原上,用茶食的时间在正餐之前,家庭主妇早起第一件事,先放好茶桌,然后摆放茶具,再沏上酽酽的红茶,供家人饮用。科尔沁人十分好客,客人多被认为是家门光彩,无论何时客到,都先以茶食招待,在宾主寒喧中,主妇便不知不觉地,变魔术似地把经烘烤并切得极薄的淡黄色奶干片、微黄色的奶皮、橙黄色的奶
- 茶疗八方
- 作者：暂无 来源：现代商贸工业 年份：1991 文献类型 ：期刊
- 描述：糖茶茶叶2克,红糖10克,用开水冲泡五分钟后,饭后饮。有补中益气、和胃消食功效,也治大便不通、小腹冷痛、痛经。盐茶茶叶3克,食盐1克,开水冲泡七分钟后饮。具有明目消炎、化痰降火、利咽功效,可治伤风微咳、咽喉肿痛、牙龈发炎、双
- 茶疗的发展及其临床应用
- 作者： 金国梁 王泽时 来源：中国茶叶 年份：1991 文献类型 ：期刊 关键词： 疗法 茶 临床 应用
- 描述：茶疗,即用茶或以茶叶为主,辅原料.加入适当的中草药配制成茶方来防治疾病的治疗方法。茶疗既保持了茶的特色和茶叶的作用,又具有茶叶本身所没有的功效。而且茶叶与其他中草药配用,又有助于发挥和加强药物的疗效。有利于药物的溶解,还能增加香味,调和药味。其组方精炼,制作简便,饮服方
- 茶疗的发展及其临床应用(续)
- 作者： 金国梁 王泽时 来源：中国茶叶 年份：1991 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 茶疗 临床 应用
- 描述：二、茶疗的临床应用自汉代起,经过历代医、药学家的不断摸索、总结和提高,茶疗已成为祖国医药学在防病治疾、养生保健中的一大特色。茶疗的适应症很广,内、外、妇、儿、肿瘤等各科的多种疾病,均可适症择善而用。下面兹举一二作介绍。(一)防治感冒及暑热症茶疗在防治感冒及暑热症方面应用颇多,且有良好的效果。如午时茶、天中茶、万应茶、四时感冒茶、甘和茶等,均是历代最常用的茶疗方,而且各地药店多有成品出售。在此再介绍几首民间常用而且简
- 茶叶浸肉能保鲜 贴墙纸要法 一亿年以后的地球 茶疗 验方四则
- 作者：暂无 来源：知识窗 年份：1991 文献类型 ：期刊
- 描述：茶叶浸肉能保鲜 贴墙纸要法 一亿年以后的地球 茶疗 验方四则