安徽农业大学茶文化特色库
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紫阳茶营养及品质成份
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作者:
程良斌 梅紫青 黄隆富 来源:茶叶通报 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 紫阳茶 茶 营养成份
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描述:随着硒与人体生命关系研究的进展,证实硒是人体生命不可缺少的微量元素,我国第二个高硒区的发现,对富含硒素的紫阳茶的研究工作已逐步引起人们的重视,并已有关于紫阳茶含硒量及品质方面的调查报道。1987年在省科委及国内茶学界、营养学界、医学界的大力支持下,又系统地分析测定了紫阳富硒茶的营养成份。
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独具特色的紫阳茶文化
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作者:
安林 来源:西部大开发 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶品牌 紫阳民歌 茶马互市 紫阳茶 蜀茶 载道 茶圣陆羽 《茶经》 焕古镇 祖文
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描述:中华茶文化历史悠久。据唐代茶圣陆羽《茶经》"六之饮"中记载:"茶之为饮,发乎神农氏,以茶载道,闻于鲁周公"。陕茶文化中的紫阳茶文化,蕴含着神农氏中华茶祖文化、巴蜀茶文化、汉唐茶文化、佛教茶禅文化、茶马互市榷茶文化、道教"神茶"文化、现代茶叶保健文化和茶叶品牌文化,其特色鲜明。主要体现在七个方面