安徽农业大学茶文化特色库
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紫阳茶营养及品质成分
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作者：
程良斌 梅紫青 黄隆富 来源：茶业通报 年份：1991 文献类型 ：期刊
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描述：紫阳茶营养及品质成分
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紫阳茶营养及品质成份
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作者：
程良斌 梅紫青 黄隆富 来源：茶叶通报 年份：1991 文献类型 ：期刊 关键词： 紫阳茶 茶 营养成份
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描述：随着硒与人体生命关系研究的进展,证实硒是人体生命不可缺少的微量元素,我国第二个高硒区的发现,对富含硒素的紫阳茶的研究工作已逐步引起人们的重视,并已有关于紫阳茶含硒量及品质方面的调查报道。1987年在省科委及国内茶学界、营养学界、医学界的大力支持下,又系统地分析测定了紫阳富硒茶的营养成份。
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紫阳茶叶的昨天·今天·明天——紫阳富硒茶面面观
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作者：
梅紫青 海春旭 李录志 来源：中国微量元素科学研究会第十二届学术研讨会 年份：2005 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶 紫阳富硒茶
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描述：本文重点论述了紫阳富硒茶的历史现状与未来。从历史上讲,紫阳茶生产已有4000余年,紫阳茶叶伴随了汉唐盛世,成为朝廷贡品,滋养了道教南派始沮紫阳真人面壁修炼八年时间,在抗日战争期间茶叶也曾有过很大贡献。从现状来讲,紫阳茶因富硒而被称为《健康佳品,驰誉神州》,因营养保健的研究获得国内外学术界的认可,形成了《紫阳茶香飘四海,白毫齐培誉九洲》[2]的现代生产格局。对紫阳茶的未来有四大方面的寄语:一是用现代基因工程和克隆技术改造更新目前混杂的品种;二是科研与新产品开发是富硒茶发展的生命力所在;三是大企业集团的加盟,
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紫阳茶叶的历史现状与未来——紫阳富硒茶综述
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作者：
梅紫青 海春旭 李录志 来源：2006年全国生化与生物技术药物学术年会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶 紫阳 富硒茶
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描述：。从现状来讲,紫阳茶因富硒而被称为《健康佳品,驰誉神州》(1), 因营养保健的研究获得国内外学术界的认可,形成了《紫阳茶香飘四海,白毫齐培誉九洲》(2)的现代生产格局。对紫阳茶的未来有四大方面的寄语