紫阳茶叶的昨天·今天·明天——紫阳富硒茶面面观

【类型】会议论文

【会议录名称】中国微量元素科学研究会第十二届学术研讨会论文集（二） , 2005 年

【作者】梅紫青 海春旭 李录志 

【关键词】 茶 紫阳富硒茶

【会议名称】中国微量元素科学研究会第十二届学术研讨会

【日期】2005-01-01

【摘要】本文重点论述了紫阳富硒茶的历史现状与未来。从历史上讲,紫阳茶生产已有4000余年,紫阳茶叶伴随了汉唐盛世,成为朝廷贡品,滋养了道教南派始沮紫阳真人面壁修炼八年时间,在抗日战争期间茶叶也曾有过很大贡献。从现状来讲,紫阳茶因富硒而被称为《健康佳品,驰誉神州》,因营养保健的研究获得国内外学术界的认可,形成了《紫阳茶香飘四海,白毫齐培誉九洲》[2]的现代生产格局。对紫阳茶的未来有四大方面的寄语:一是用现代基因工程和克隆技术改造更新目前混杂的品种;二是科研与新产品开发是富硒茶发展的生命力所在;三是大企业集团的加盟,

【全文挂接】 获取全文