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基于模糊数学方法的茶叶品质综合评价研究
作者: 田启燕  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 模糊数学法  综合评价  茶叶品质 
描述:伴随环境污染和生态平衡问题的日益严重,茶产业在规模扩大的同时出现了一些污染物残留问题,对茶叶品质产生了严重的影响,由此,引起很多国家对茶叶内的农药残留和重金属等问题极为关注。作为茶叶生产的重要国家,我国茶产业发展同样面临重金属和农作药物残留的安全卫生问题。文章在对模糊数学方法阐述的基础上,利用此方法对茶叶品质问题进行评价研究,通过茶叶安全风险评价模型的建立,在对茶叶残留物识别分析及模糊运作的基础上,针对茶叶污染物的品种展开安全评级及风险排序,根据结论对比分析,验证了模糊数学方法在茶叶品质综合评价研究中应用
有机肥料对茶树生长、茶叶品质及经济效益的影响
作者: 沈星荣  来源:中国农业科学院 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 有机茶  经济效益  有机肥料  茶叶品质 
描述:为推动有机茶生产的发展,优化有机茶园的施肥技术,探索在有机茶种植中找到合适的有机肥种类。本试验以不施肥、无机肥尿素作为对照,在有机茶园上对商品性有机肥、菜籽饼、沼肥进行比较试验,在茶树生长季节,对茶叶新梢发芽密度和百芽重、茶叶的生化成分和感官品质,以及茶叶的产量和施肥效益等进行了研究。在有机茶园中,施用菜籽饼、商品有机肥、沼肥比不施肥的春茶发芽密度提高明显,其中以沼肥处理的提高最显著;与不施肥相比,菜籽饼处理在第二轮新梢百芽重增加5.82%。试验结果表明:在有机茶园施菜籽饼能提高发芽密度、增加百芽重,施沼
不同肥料处理对茶树生理特性及茶叶品质的影响
作者: 钟芳永  来源:福建农林大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶产量  茶树  肥料  茶叶品质 
描述:本研究以铁观音为材料,采用喷施方法,探讨不同肥料对茶树生理特性及其产量和品质的影响。茶树形态指标分析结果表明,基肥处理下茶树的着叶数、芽梢密度、叶面积、百芽重分别为4.66叶、69.93×10-3m2、10.18cm2、75.12g;基肥+喷施清水处理分别为4.67叶、70.1310-3m2、10.10cm2、77.08g;而基肥+喷施尿素处理后则分别为4.72叶、75.2010-3m2、10.94cm2、81.78g;可见,不同喷施处理后以基肥+喷施尿素喷施处理最有利于茶树生长,而不同处理间的大小趋势为
影响茶树铝循环和茶叶品质因素的研究
作者: 段小华  来源:南昌大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 铝循环  生长发育  茶树  茶叶品质 
描述:茶是主产于我国的重要无酒精饮料。茶叶化学成分和微量元素是茶叶品质的物质基础,是评价茶叶质量的关键特征。茶树是富铝的植物,经常喝较高铝含量的茶水易导致老年痴呆症,因而茶树对铝的吸收、累积以及铝对茶树的生物学效应的研究受到关注。土壤铝的生物有效性和毒性不仅与铝总量有关,更取决于铝的化学形态。酸雨是全球的重要生态环境问题,会导致土壤酸化,而土壤酸化可促进土壤铝释放,改变铝形态。因此,酸雨加重往往伴随着土壤可溶性Al的增加。不过,酸雨和可溶性Al增加对茶树铝循环及茶叶微量元素和化学成分的影响及其耦合关系仍知甚少。
不同有机肥处理对茶园土壤、茶树生长及茶叶品质的影响
作者: 宋红霞  来源:西北农林科技大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 茶树生长  有机肥  土壤肥力  茶叶品质 
描述:本验以西乡常见茶树品种紫阳群体为试材,研究施用农家肥鸡粪、猪粪、牛粪、油渣及混施处理对茶园土壤肥培的作用、茶树生长性状和茶叶品质的影响,探索对陕南茶园土壤改良的最佳方法。1土壤有机质和无机矿质元素N
氮磷钾配施对茶树生理代谢和茶叶品质的影响
作者: 韩莹  来源:河南农业大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 氮磷钾配施  茶叶品质  生理代谢 
描述:。试验设置五个处理CK、N200、N300、N400、N500,化肥纯氮的年施用总量分别为每公顷0、200、300、400、500kg ,N、P2O5、K2O的施用比例为3:1:1 ,春、夏、秋肥的施用
基于光谱分析技术的茶叶品质鉴定方法
作者: 周昌海  来源:重庆理工大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 预处理  相关系数  光谱分析  校正模型  茶叶品质 
描述:茶叶在我国消费量很大,随着国家的发展,人们对茶叶的品质要求也是越来越高,以往他们都是根据一些有经验的茶艺师从茶叶的气香味和形状进行判断,可是后来在一些主观的问题上存在着歧义,而这并不能从科学的角度来说明问题。所以迫切需要一种方法,从理论和实验两方面更具有说服力。光谱分析方法近些年来在我国发展迅速,它在各个行业中都得到了广泛地引用,它的快速、无损、重现性好等优点逐渐在各个行业中体现出来,随着现代光谱分析理论和化学计量学软件的逐步深入和发展,本文欲结合二者来实现对茶叶的品质进行分析,从理论和实验的角度,建立茶
商南茶区生态环境与茶叶品质综合评价研究
作者: 高婷  来源:西北农林科技大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶适制性  气候  商南茶区  土壤肥力  茶叶品质 
描述:茶叶产量和质量是由生态环境、茶树品种和栽培管理技术等因素的综合作用决定的,而生态环境(气候、土壤)是茶树生长和茶叶品质特点形成的基础条件。茶叶内含成分即水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱等的质量分数影响着茶叶品质,而这些主要化学指标均与生育环境条件有直接的联系。目前,关于茶园气候、土壤状况分析的研究较多,主要集中在气象因子对茶树生长影响、土壤营养状况调查及茶树对土壤养分吸收等方面,而对茶区生态因素和茶叶质量结合,进行综合评价的研究很少。商南县是我国西部最北端新兴茶区,有着特殊的生态条件,而针对该特殊区域茶树
不同生态模式茶园小气候变化及对茶叶品质影响研究
作者: 戈照平  来源:中国农业科学院 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 小气候    茶园规划  茶叶品质  生态模式茶园 
描述:茶树(Camellia sinensis(L.)Kuntze)在植物分类上属山茶科山茶属,属亚热带常绿作物,中国是最早发现茶的用途并开始饮茶、种茶的国家,也是茶的发源地。野生种多伴生于亚热带的常绿阔叶雨林和季雨林的森林生态系统中,处于森林林冠层之下。长期以来逐步形成了耐荫、喜温、好湿、喜酸的生态特性。在茶树栽培史上,特别是近现代为了片面追求产量,人为的将茶树从原生的生态环境中移出进行单作的纯茶园栽培推广。由于这种模式的生态系统过于简单,生态环境日渐恶劣,进而制约茶树的生长及茶叶品质的进一步提高,随着人们对
茶叶烘干机智能恒温控制系统应用研究
作者: 黄家春  来源:福建农林大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 热风炉  茶叶烘干  智能恒温控制  节能  茶叶品质 
描述:茶叶燃煤热风炉作为茶叶自动链板烘干机供热设备应用较为普遍。但由于其热能利用率较低,仅为30%—40%,且热风温度不稳定,不利于茶厂能源的有效利用及茶叶品质的提高。通过借鉴工业自动控制技术,采用智能恒温控制系统对热风炉进行节能、恒温改造,以解决困扰茶厂生产中的难题。茶叶烘干机智能恒温控制系统热采用变频风机代替传统风机,通过PLC智能控制排烟风机的频率,改变排烟风机的转速,从而使排烟风机的转速与燃煤状态、热风温度达到最佳匹配。在满足相同热负载的情况下,变频风机所付出的功就可以减少,燃煤量得到有效的降低,茶叶恒
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