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茶叶固体样品的中红外光谱特性
作者: 王文丽  来源:河北大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  平均偏离  红外光谱  相关系数 
描述:茶作为一种日常饮品,具有重要的经济和社会价值。我国是世界上最大的茶叶生产、出口和消费国之一。茶叶种类齐全、品目众多,如何快速而又准确地鉴别茶叶的种类及其品质特性逐渐得到人们的关注。茶叶是一个复杂的混合物体系,且各种成分含量相差很大。目前,茶叶品质的评定一般是采用感官和理化审评相结合的方法。前者因受人为因素和外界环境的干扰,会影响到结果的客观性;后者存在诸如样品预处理过程繁琐、耗时长、耗试剂、无法实现快速分析等缺点,使其不能应用到茶叶的快速识别上。 本课题是尝试利用中红外光谱检测技术对几种名优茶
基于光谱分析技术的茶叶品质鉴定方法
作者: 周昌海  来源:重庆理工大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 预处理  相关系数  光谱分析  校正模型  茶叶品质 
描述:茶叶在我国消费量很大,随着国家的发展,人们对茶叶的品质要求也是越来越高,以往他们都是根据一些有经验的茶艺师从茶叶的气香味和形状进行判断,可是后来在一些主观的问题上存在着歧义,而这并不能从科学的角度来说明问题。所以迫切需要一种方法,从理论和实验两方面更具有说服力。光谱分析方法近些年来在我国发展迅速,它在各个行业中都得到了广泛地引用,它的快速、无损、重现性好等优点逐渐在各个行业中体现出来,随着现代光谱分析理论和化学计量学软件的逐步深入和发展,本文欲结合二者来实现对茶叶的品质进行分析,从理论和实验的角度,建立茶
NIRSA快速分析茶叶品质方法的研究
作者: 王志强  来源:江苏大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 主成分  PCs  近红外漫反射光谱  相关系数  模型  均方差  傅立叶近红外光谱仪  茶叶品质  建模  预处理方法  金山  识别  波长优选  小波  预测能力  支持向量机方法  近红外光谱分析技术  茶氨酸  快速分析  总氮 
描述:NIRSA快速分析茶叶品质方法的研究
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