安徽农业大学茶文化特色库
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基于4P理论茶艺服饰的发展策略
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作者：
王文丽 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 发展策略 4P理论 茶艺服饰
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描述：伴随着经济体制的发展,现代经济进入了市场经济模式。在现代的经济模式下,茶产品应该得到新发展。茶有自身的表演特征,也就是茶艺表演,应该得到新时期的理念支撑。本文对茶艺服饰的相关发展进行了分析,希望可以在4P理论的支撑下有着新时代的发展。
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茶叶固体样品的中红外光谱特性
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作者：
王文丽 来源：河北大学 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 平均偏离 红外光谱 相关系数
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描述：茶作为一种日常饮品,具有重要的经济和社会价值。我国是世界上最大的茶叶生产、出口和消费国之一。茶叶种类齐全、品目众多,如何快速而又准确地鉴别茶叶的种类及其品质特性逐渐得到人们的关注。茶叶是一个复杂的混合物体系,且各种成分含量相差很大。目前,茶叶品质的评定一般是采用感官和理化审评相结合的方法。前者因受人为因素和外界环境的干扰,会影响到结果的客观性；后者存在诸如样品预处理过程繁琐、耗时长、耗试剂、无法实现快速分析等缺点,使其不能应用到茶叶的快速识别上。 本课题是尝试利用中红外光谱检测技术对几种名优茶
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小分子化合物诱导茶树抗虫性相关生理指标的变化
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作者：
李荣林 胡雲飞 杨亦扬 王文丽 申佳芳 来源：西南农业学报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 抗虫性 诱导 生理指标 茶树 激发剂
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描述：以麝香草酚等10种小分子物质作为激发剂,比较研究了它们诱导茶树与害虫防御有关的酶系统变化和茶树主要生化成分变化的特征,以了解它们所引起的诱导反应的差异。结果表明,各诱导物质几乎一致性地引起茶树叶片可溶性蛋白的上升,除3-氨基丁酸处理外各处理叶片氨基酸总量也趋于上升。水杨酸、磺基水杨酸、对羟基苯甲酸乙酯、2,5-二羟基苯甲酸在结构上具有高度共性,但它们所引起的生理反应却有明显差异。与水杨酸相比,磺基水杨酸、对羟基苯甲酸乙酯、2,5-二羟基苯甲酸诱导的茶树叶片生化物质的变化幅度较大,2,5-二羟基苯甲酸诱导处