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- 制茶学教材修订会议在合肥召开
- 作者：暂无 年份期号： 1984-第6期 刊名：茶业通报 关键词：通用教材 教学工作 教材修订 骨干教师 农学院 合肥 高等农业院校 制茶 浙江农业大学 会议
- 描述：全国高等农业院校通用教材《制茶学》将再次修订。10月20日至24日,在合肥稻香楼宾馆召开了第一次修订会议。蓬照农牧渔业部关于修订通用教材通知精神,这次教材修订仍有原主编,安徽农学院陈椽教授主持,并组织有水平的同行教师3—5人参加修订。他们是浙江农业大学付教授胡建程、湖南农学院付教授朱先明、安徽农学院讲师陈以义、西南农学院讲师刘勤晋,都是从事制茶学教学工作多年、验经丰富的骨干教师。
- 制茶和锯木工人血清体液免疫机能检测
- 作者：莫身满 年份期号： 1984-第1期 刊名：安庆医学
- 描述：制茶和锯木工人血清体液免疫机能检测
- 关于制茶工艺简化与产品改革浅见
- 作者：黄麟琪 年份期号： 1984-第1期 刊名：茶叶科学技术 关键词：茶叶 工艺改革 产品质量 制茶工艺 必要性 改革问题 工艺简化 茶厂 新产品 技术人员
- 描述：一九八三年六月初,省茶叶公司邀请茶叶专家和有关茶厂技术人员座谈制茶工艺改革问题,要求把制茶工艺改“简”,加工生产改“快”。通过座谈进一步明确了工艺改革的必要性和紧迫性。会上有两种不同意见:一种认为要简化工艺,必须结合改革产品,把产品外形适当放大放长,净度要求也适当放宽;另一种意见是不能放,特别是净度不
- 略谈制茶工业标准化
- 作者：林民金 年份期号： 1983-第3期 刊名：中国茶叶 关键词：工艺指标 制茶工艺 在制品 条理化 测试手段 工业标准化 科学化 含水率 鲜叶 历史悠久
- 描述：随着机械工业“三化”工作的迅速发展,迫切要求对制茶工艺(包括初制和精制,本文就初制而言,以下同)中的技术指标,逐步实现统一化和标准化。制茶标准化的实质是使制茶工艺指标化、规范化和科学化。我国制茶历史悠久,从手工操作进入集体的半机械化或机械化生产,积累了丰富的经验。制茶工业
- 电热制茶是解决山区制茶能源的重要途径
- 作者：李长华 陈枝园 年份期号： 1983-第6期 刊名：中国茶叶 关键词：丽水地区 多种经营 茶叶产量 茶叶生产 电热 能源问题 制茶 森林资源 突出矛盾 西部山区
- 描述：制茶能源的突出矛盾丽水地区地处浙南西部山区,林业资源丰富,气候温暖,雨量充沛,无霜期长,发展多种经营有得天独厚的条件。近十余年来,该区多种经营生产有了较大的发展,其中茶叶生产的发展更为迅速。1971年全区茶叶产量仅有17783担,1982年达到了100150担,十二年间茶叶产量增加了四倍半。由于茶叶产量逐年增加,制茶所需燃料越来越多。有不少茶区,茶叶生产与维护森林资源之间的矛盾,日益突出。遂昌县大柘公社,1973年茶叶产量仅163担,1981年猛增到3876担。由于该公社的薪炭林面积小,无法满足制茶对能源
- 热泵与制茶
- 作者：余国和 顾景贤 年份期号： 1983-第3期 刊名：茶叶 关键词：制茶工艺 泵装置 热泵 茶叶生产 干燥机 三十年代 茶叶品质 生产工艺 热风器 茶叶加工
- 描述：热泵是一种有效的节能没备,历来被学者、工程师们所重视。自三十年代以来,经过不断的研究改进,逐渐形成一种能付诸实用的产品。热泵在工业上的应用,欧美各国早已不乏先例,轻工业、重工业、农业各个领域中都有应用。近年来,国内兴起节能热潮、热泵亦随之脍炙人口。鉴于我国茶叶生产所需的能源不足,特地与浙江农业大学茶叶系协怍,以茶叶为对象研究探索应用热泵的可能性。苏联在制茶工艺中应用热泵作了不少工
- 淳安县十八坞茶厂文明制茶管理细则
- 作者：黄润祥 年份期号： 1983-第4期 刊名：茶叶 关键词：淳安县 在制品 初步成效 严格执行 制茶 文明 毛茶品质 茶厂 制度介绍 新安江
- 描述：淳安县新安江开发公司十八坞茶厂,提倡文明制茶,对保证制茶质量,提高毛茶品质,取得初步成效。毛茶外形和内质都有较大的提高。特别是消除了烟焦味,减少了茶汤沉淀物。春夏茶平均价从去年每担170元提高到202元。现将该厂文明制茶的管理制度介绍如下:
- 淳I型制茶灶节柴效果好
- 作者：包明德 陈明友 汪彰忠 年份期号： 1983-第3期 刊名：中国茶叶 关键词：二次进风 曲线 杀青工艺 充分燃烧 回烟道 铁锅 炉芯 制茶 反射层 保温层
- 描述：浙江淳安茶区制一担干茶耗柴4—4.5担,1982年全县年产茶90000担,耗柴360000担以上,折木材18000立方米。 1981年春,我们对耗柴最多的杀青灶结构进行了改革,根据杀青工艺的要求,试制了淳Ⅰ型杀青省柴
- 比较燃料需求,抉择制茶工艺
- 作者：M.G.Hampton 邝炜 刘东 年份期号： 1983-第4期 刊名：广东茶业 关键词：制茶工艺 水分比 茶机 盘式 揉捻机 揉切机 加工方法 燃料需求 传统加工工艺 茶叶加工
- 描述：如果能够研制出一种要具有CTC或LTP加工工艺特点的揉切机,而这种揉切机作业时所需的萎凋叶含水量与传统工艺(指盘式捻揉机等组成的加工方法—译注)所要求的含水量相似的话,茶叶加工将会获得更大的经济效益。这种效益将是通过节省燃料的方法获得的,LTP、CTC和传统加工工艺对燃料的需求量不同,主要是因萎凋叶的含水量要求不同而有差异,事实上,用萎凋的方法除去茶叶的水分比用烘干的方法便宜。因此,当你准备做出决定去建设一间新茶厂,或者去改变加工方法及燃料来源(例如通过造林),有一点很重要的,就是要把不同的燃料消耗考虑进