安徽农业大学茶文化特色库
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高适应性盘式茶叶揉捻机的研究
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作者：
曹威 来源：贵州大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶揉捻机 盘式 高适性 人机界面
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描述：茶叶揉捻机是茶叶加工机械中的重要设备。目前，用于绿茶初制的揉捻机，一般转速是在 45-60r/min 之间的某个固定值，不能调整，无法适应不同品种茶叶的加工要求；在揉捻作业时，加压力度和时间靠人工调整，误差较大，带来茶叶揉捻质量不稳定。而实际加工过程中要求的是：开始速度低些然后高些，并且加压力度按照“轻—重—轻”原则。随着茶叶加工技术的进步和加工工艺现代化，迫切需要开发出与之相适应的茶叶加工机械。基于以上原因，对性能更优良、效率更高的高适应性盘式茶叶揉捻机的研究势在必行。本课题研究的高适应性茶叶揉捻的先进
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比较燃料需求,抉择制茶工艺
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作者：
M.G.Hampton 邝炜 刘东 来源：广东茶业 年份：1983 文献类型 ：期刊 关键词： 制茶工艺 水分比 茶机 盘式 揉捻机 揉切机 加工方法 燃料需求 传统加工工艺 茶叶加工
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描述：如果能够研制出一种要具有CTC或LTP加工工艺特点的揉切机,而这种揉切机作业时所需的萎凋叶含水量与传统工艺(指盘式捻揉机等组成的加工方法—译注)所要求的含水量相似的话,茶叶加工将会获得更大的经济效益。这种效益将是通过节省燃料的方法获得的,LTP、CTC和传统加工工艺对燃料的需求量不同,主要是因萎凋叶的含水量要求不同而有差异,事实上,用萎凋的方法除去茶叶的水分比用烘干的方法便宜。因此,当你准备做出决定去建设一间新茶厂,或者去改变加工方法及燃料来源(例如通过造林),有一点很重要的,就是要把不同的燃料消耗考虑进