安徽农业大学茶文化特色库
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电热制茶问答
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作者：
沈培和 来源：茶叶通讯 年份：1979 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 微波加热 电磁波 烘干机 电热 远红外线涂料 微波管 制茶 高频 电炉
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描述：近年来在制茶上用电作热源,已做了不少试验,取得了一定的进展。目前以电作热源有:远红外线、高频、微波、电磁内热、电炉这样5种形式。制茶应用的这些电热试验,现在大家还在摸索,仅仅处于启蒙阶段。为了交流情报,了解现状,根据现有资料和各地的初步试验情况,以问答形式介绍给读者,并兼答有关同志的
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电热制茶是解决山区制茶能源的重要途径
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作者：
李长华 陈枝园 来源：中国茶叶 年份：1983 文献类型 ：期刊 关键词： 丽水地区 多种经营 茶叶产量 茶叶生产 电热 能源问题 制茶 森林资源 突出矛盾 西部山区
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描述：制茶能源的突出矛盾丽水地区地处浙南西部山区,林业资源丰富,气候温暖,雨量充沛,无霜期长,发展多种经营有得天独厚的条件。近十余年来,该区多种经营生产有了较大的发展,其中茶叶生产的发展更为迅速。1971年全区茶叶产量仅有17783担,1982年达到了100150担,十二年间茶叶产量增加了四倍半。由于茶叶产量逐年增加,制茶所需燃料越来越多。有不少茶区,茶叶生产与维护森林资源之间的矛盾,日益突出。遂昌县大柘公社,1973年茶叶产量仅163担,1981年猛增到3876担。由于该公社的薪炭林面积小,无法满足制茶对能源
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利用电热制茶开辟茶叶生产新能源
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作者：
王猛照 来源：能源工程 年份：1983 文献类型 ：期刊 关键词： 生态平衡 功率因数 茶叶生产 电热 煤炭 绿茶 制茶 继续发展 新能源 水土保持
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描述：我县绿茶制作,国家只能供应一部分煤炭,而大部分靠烧木柴,由于产量逐年提高,每年炒茶用柴也随之增加,最近几年都在七万担以上,致使山林日趋减少,影响水土保持和生态平衡,也限制茶叶生产的继续发展。因此,如何开辟制茶新能源,减少木柴和煤炭的消耗,这是当前急待解决的问题。