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- 节约制茶能源
- 作者：何万勋 年份期号： 1984-第4期 刊名：茶业通报 关键词：改善生态环境 多种经营 能源 茶叶初制 燃料消耗 茶叶生产 热效率 制茶 锅式杀青机 日常生活
- 描述：发展茶叶生产,是一项改善生态环境,增加经济收入,满足人们日常生活需要的一项有益事业。唯制茶所需燃料较多,就我县一九八三年各茶叶初制厂生产情况调查来看,加工一担毛茶,要消耗5～6担木柴,燃料消耗占制茶能源百分之六十九。占整个制茶成本百分之三十二。随着茶叶生产和其它多种经营的发展对薪炭林的需要,已使我县的燃料日趋
- 肾茶的化学成分
- 作者：钟纪育 邬宗实 年份期号： 1984-第3期 刊名：云南植物研究 关键词：甲氧基 熊果酸 黄酮化合物 羟基 香树素 肾茶 草药市场 猫须草 化学成分研究 泽兰黄素
- 描述：肾茶〔Clerodendranthus spicatus(Thunb.)C.Y.Wu〕是治疗慢性肾炎的植物药,分布在印度东部、泰国、马来群岛、印尼及我国滇南。本世纪初它就以“猫须草”(Kumis-kuching)之名在远东各国草药市场上销售。我国民间用于治疗肾脏炎、肾结石等症,有一定的疗效。肾茶的化学成分研究开始较平,但均未得到有意义的结果。松浦
- 比较燃料消耗 再选择制茶工艺
- 作者：季玉琴 年份期号： 1984-第2期 刊名：茶叶 关键词：萎凋叶 燃料消耗 叶含水量 茶叶市场 制法 燃料比 干燥过程 控温 传统制 水分蒸发
- 描述：LTP、CTC、控温CTC和传统制法,得到不同特征的成品茶,适合不同茶叶市场的需要。但是很少有人注意到这些工艺对燃料和电消耗的不同。红茶对燃料的消耗主要是萎凋和干燥两
- 杀青机械与制茶质量关系
- 作者：马力 张小霖 年份期号： 1984-第2期 刊名：茶业通报 关键词：杀青叶 有利因素 相互关系 质量关系 机械杀青 制茶 导热介质 绿茶品质 技术方法 锅式杀青机
- 描述：杀青是炒制绿茶的重要工序,也是决定绿茶品质优劣的关键性工序。杀青技术方法依其导热介质不同,可方为干热和湿热杀青。干热杀青包括金属导热和空气导热,湿热杀青包括蒸气导热和热水导热。目前,我国的杀青机械种类繁多,型号复杂,但普遍采用的是以金属为导热介质的锅式、槽式和筒式杀青机。我场十多年来绿茶杀青技术就是沿着一条锅杀到槽杀再到筒杀的曲折道路走过来的。回顾我场杀青机械的更替过程,探讨杀青机械与制茶质量的相互关系,对于摸索机械杀青技术的客观规律,选用比较理想的杀青机械,提高制茶质量,不是没有益处的。
- 怎样使制茶灶不漏烟
- 作者：沈培和 年份期号： 1984-第1期 刊名：中国茶叶 关键词：烟气温度 排烟 热能利用率 人体健康 制茶 烟道 受热膨胀 自下而上 杀青机 实践证明
- 描述：制茶炉灶漏烟,不但污染工作环境,影响人体健康,而且燃料热能利用率低,也使茶叶产生烟气。制茶灶漏烟主要是灶腔内排烟孔的位置不当而引起的。将排烟孔开在灶腔的最上方,使受热膨胀的烟气能畅通无阻地自下而上进入烟道,排出室外,这样就可解决漏烟问题。排烟孔的大小对烟气排出也有影响。过大,热能损失严重,降低热效率;过小,会造成烟道阻塞,妨碍排烟。实践证明,排烟孔的截面积为炉栅总面积的二分之一较为合理。现分别对槽式杀青机、滚筒杀青机和瓶式炒茶机的漏烟问题作一分析,并从中找到一个比较合理的解决办法。
- 德清县组织制茶技术巡回宣讲
- 作者：蔡泉宝 年份期号： 1984-第4期 刊名：茶叶 关键词：技术 德清县 负责人 巡回 茶农 专业队 制茶 组织 茶厂 农业局
- 描述：1984年4月德清县农业局组织七位富有制茶经验的茶农,分片到乡进行制茶技术巡回宣讲,有全县产茶乡、村茶场(专业队)茶厂负责人,制茶人员和部分茶叶承包户,共1768人听取了宣讲。这种以能者为师,讲
- 吉安地区在井岗山举办有偿制茶学习班
- 作者：更新 年份期号： 1984-第4期 刊名：蚕桑茶叶通讯 关键词：学习班 促发展 制茶工艺 农牧渔业 茶叶生产 科技人员 学费 培训对象 高产 吉安地区
- 描述：吉安地区农牧渔业局,根据以高产促发展、以优质促流通的精神,于九月十二日至十九日在井岗山举办有偿制茶学习班,有学员40人,每人缴纳学费30元。培训对象是各县主管茶叶生产科技人员及重点产茶乡
- 吉安地区举办制茶培训班
- 作者：邓志蜂 年份期号： 1984-第3期 刊名：蚕桑茶叶通讯 关键词：技术干部 培训班 农牧渔业 传统名茶 茶叶生产 操作技术 茶叶专业户 制茶 茶叶品质 吉安地区
- 描述：我区农牧渔业局与遂川县农牧渔业局于四月十一至十五日在遂川县汤湖乡联合举办了制茶墙洲班。参加学习的订县衣牧渔业局负责茶叶生产的技术干部,社、队:重点茶场技术人员,以及茶叶专业户的代表共5 9人,主要学习了“狗牯脑”传统名茶手工操作技术。
- 制茶必须遵守“看茶做茶”原则
- 作者：陈以义 年份期号： 1984-第1期 刊名：茶业通报 关键词：唯物辩证法 技术措施 供料 毛茶 现代化服务 技术要求 具体分析 茶叶品质 技术原则 制茶机械
- 描述：“看茶做茶”,是我国千年制茶技术的经验慨括、总结,是广大劳动人民从事制茶生产和科学研究的智慧结晶,是我国能生产出丰富多采、品质优异、誉满全球的茶叶的制造技术原则,它闪耀着朴素的唯物辩证法的光辉。对祖国宝贵的遗产理应加以研究,探索其哲
- 制茶工人健康状况调查小结（摘要）
- 作者：莫身满 年份期号： 1984-第1期 刊名：安庆医学
- 描述：制茶工人健康状况调查小结（摘要）