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- 茶学专业教学改革的研究
- 作者：刘晓娜 郭桂义 胡孔峰 王广铭 袁丁 史洪中 年份期号： 2004-第2期 刊名：信阳农业高等专科学校学报 关键词：茶学专业 教学 教育 改革
- 描述：分析了茶学专业教学改革的背景和对茶学专业学生知识、能力、素质结构的要求,研究了茶学专业理论教学体系和实践教学体系的改革内容,提出了加强实验实训基地建设、师资队伍建设、教材建设及建立产学研相结合的机制等配套措施.
- 苦荞麦叶片制茶工艺的探讨
- 作者：花旭斌 李正涛 张忠 肖诗明 年份期号： 2004-第4期 刊名：西昌学院学报(人文社会科学版) 关键词：茶叶 工艺过程 苦荞麦
- 描述：以苦荞麦叶为原料开发原味绿茶,以能充分利用苦荞麦叶片中的营养和药疗成分,产品具有较好的市场前景。探讨了苦荞麦叶片制茶的工艺过程和工艺条件,并重点研究了苦荞麦叶片的干热杀青过程,其最佳的干热杀青温度是280℃,时间为20秒。
- 花草茶饮品让你健康长寿
- 作者：刘佳 年份期号： 2004-第10期 刊名：科学养生 关键词：薰衣草 金盏花 健康长寿 菩提 花草 甘菊 迷迭香 柠檬草 马鞭草 熏衣草
- 描述：花草茶除了能专门针对器官进行排毒外,还适合搭配起来开胃、美颜等。下面介绍的可供你选择。 减压茶方:茉莉、玫瑰、紫罗兰、金盏花、薰衣草、菩提等加以冲配饮用,能使疲劳顿消。配方不必拘泥于固定比例,口感适宜、无不良口味即
- 肾茶的化学成分
- 作者：赵爱华 赵勤实 李蓉涛 孙汉董 年份期号： 2004-第5期 刊名：云南植物研究 关键词：酚类成分 肾茶 唇形科
- 描述：从肾茶(Clerodendranthus spicatus)的地上部分共分离了19个化合物,分别被鉴定为5-羟基-7,3′,4′-三甲氧基黄酮(1),鼠尾草素(2),5-羟基-6,7,3′,4′-四甲氧基黄酮(3),泽兰黄素(4),3′-羟基-5,7,8,4′-四甲氧基黄酮(5),异橙黄酮(6),黄芪苷(7),异槲皮素(8),咖啡酸(9),对-羟基苯甲醛(10),对-羟基苯甲酸(11),原儿茶醛(12),原儿茶酸(13),3,4-二羟基苯酰甲醇(14),迷迭香酸(15),迷迭香酸乙酯(16),秦皮乙素(1
- 绿意茶情 感人至深--张天福先生茶学思想认知与体会
- 作者：翁伯奇 年份期号： 2004-第1期 刊名：茶叶科学技术 关键词：张天福 茶叶科学 茶文化 茶学思想
- 描述：近年来，我由于工作关系而常与本院茶叶研究所科技人员保持联络，进而使我这个门外之汉有机会接触到茶之科研，亲身感受具有悠久历史的茶绿文化之意境，可谓是一大乐事。但更令人难得的是，我也因此能攀识张天福老先生，多次请教茶叶科研之事宜，其谆谆教诲，令我受益非
- 绿意茶情 感人至深——张天福先生茶学思想认知与体会
- 作者：翁伯琦 年份期号： 2004-第1期 刊名：福建茶叶 关键词：张天福 茶文化 茶叶科研 茶学思想
- 描述：近年来，我由于工作关系而常与本院茶叶研究所科技人员保持联络，进而使我有机会接触到茶叶科研之奥趣，亲身感受具有悠久历史的茶文化之意境，可谓是一大乐事。但更令人难得的是，我也因此能攀识茶叶界名人——张天福老先生，多次请教茶叶科研之事宜，其谆谆教海，令我受益非浅，铭记在心。
- 福建省茶叶学会张天福茶学研究分会在福州成立
- 作者：明茗 年份期号： 2004-第2期 刊名：福建茶叶
- 描述：福建省茶叶学会张天福茶学研究分会在福州成立
- 福建农林大学茶学专业获国有博士授予权点
- 作者：袁地顺 孙威江 年份期号： 2004-第1期 刊名：福建茶叶
- 描述：福建农林大学茶学专业获国有博士授予权点