桑叶制茶
日期：2004.01.01 点击数：48
【类型】期刊
【作者】龚邦菊
【关键词】 加工工艺 采摘 摊青 烘炒 切叶 茶 桑叶 蒸制
【刊名】农家顾问
【出版日期】2004-01-01
【ISSN】1003-7152
【页码】57-58
【期号】第7期
【作者单位】江西奉新县应星路1号603信箱
【摘要】不少地方植桑养蚕，大量桑叶过剩。如将桑叶制成桑茶，用于制作饮料、保健食品等，可实现加工增值，拉长产业链条。桑茶可制成传统茶，也可制成袋泡茶，加工工艺如下：
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