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- 洞茶谱写新篇章 游万里茶道
- 作者：暂无 来源：湖北画报(上旬) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 国际商贸 中俄贸易 安化 径山 羊楼洞 恰克图 里茶 西伯利亚平原 茶谱 茶叶之路
- 描述：“万里茶道”被俄罗斯称为“伟大的茶叶之路”。一块块茶砖辗转于这条万里茶路之上,从武夷山、羊楼洞、安化等地汇聚于汉口,从汉口出发经山西、河北、内蒙古至恰克图,抵达圣彼得堡。整个过程历时一年,全程一点三万公里。路途中诸多的艰难险阻换来的是整个欧洲腹地飘满这种神奇树叶的香味。在举世闻名的丝绸之路衰落后,欧哑大陆上又兴起一条新的国际商贸之路,这就是纵贯蒙古高原和西伯利亚平原的中俄万里茶路。从1692年彼得大帝向北京派出第一支商队起,这条商略繁荣热闹了两百多
- 品茶的人境与心境
- 作者： 彭从凯 来源：茶博览 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶寮记 行俭 陆树声 煎茶七类 虎丘茶经注补 《茶经》 志趣相投 茶谱 刘贞亮 人乐
- 描述：所谓品茶环境,不仅在其景、其物,还要讲人品、讲事体。人们对品茶择境,虽然是对饮茶时自然环境的选择,其实也是对人的选择,对烹煮法度、品饮方式、茶礼茶仪、环境氛围等和谐协调的选择,是最能体现古人"茶道即人道"、"茶性即人性"、"茶品即人品"的文人情怀和人文思想的选择。与人茶饮是一件乐事,独乐不如与人乐,然而同乐之人要志趣相投方能得趣,而饮茶人的品德则要与茶道相宜。陆羽著《茶经》说:"茶
- The Republic of Tea:茶叶共和国的市场革命
- 作者： 罗勃特·麦克麻斯 杜生梅 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 设计感 茶产品 时尚化 弈棋 文化结合 创新开发 茶谱 fashion Republic 建议零售价
- 描述：茶,伴随了我们几千年,带有浓厚的历史气息和积淀。如今国内的茶叶品牌大多走向名茶、礼品茶的道路,在品牌传播中多同传统文化结合。想到喝茶,便觉得品茗听琴雅到极致,联想到弈棋的运筹帷幄、传统茶馆里的兴衰跌宕、高山流水遇知音的忘我境界。可是在80后、90后的时代,茶叶就是不如咖啡fashion,龙井就是不如立顿亲切。如此“端着”的茶叶品牌还能不能继续走下去?除了茶叶之外,其他传统品类农产品如何现代化、时尚化?Fashion茶专题选择了新加坡、美国、印度、日本等国外茶叶潮牌,看看它们是如何通过品牌来让古老的茶叶焕发
- 不该丢掉的茶文化
- 作者： 家平 来源：中国食品 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 赵州禅师 吃茶去 营养健康 健康饮品 碎茶 赵州古佛 消费观念 饮茶习俗 茶谱 茶业发展
- 描述：健康、养生等字眼越来越频繁地出现在人们的生活中,这种趋势固然是好的,虽不求“长生不老”,却也是人们消费观念日趋理性的体现。有的人为了健康,购买各种保健品;有的人为了健康,采取传统食补方法。作为我国传统的健康饮品——茶,也被人们追求健康的执念推上了新的高度。茶与禅茶最初与人类的相逢是作为食物的一种,与蔬菜、水果等一同被人类吞
- 十年一部《新茶经》
- 作者： 王旭烽 来源：文化交流 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 中国茶叶博物馆 大观茶论 文化创作 茶经 饮茶习俗 吴觉农 茶述 茶谱 程雨亭
- 描述：本文作者是一位著名作家、资深茶人,她结合自己长期从事茶文化创作、研究和教学的经验,从诠释茶文化史的圭臬之作《茶经》起笔,高度评价刘枫先生主编的《新茶经》的现实意义和丰富内涵。尤其是就博大精深的陆羽《茶经》之时代性局限,提出“这一切,《新茶经》中是可以讨论的”。全文举重若轻,文词清雅,下笔如行云流水,是一篇情辞兼美的茶学佳作。
- 金线莲以药入茶谱新篇
- 作者： 本刊辑部 来源：药物与人 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 金丝草 广东一带 金线兰 金线莲 茶谱 开唇 花叶兰属 养血 三经 知度
- 描述：金线莲何以称药?金线莲别名金线兰、金丝草,为兰科开唇植物花叶兰属多年生珍稀中草药。它生长于福建广东一带,其护肝保肝、清热解毒等多种功效在民间有很高的认知度。李时珍在《本草纲目》内就将其定入"肝、脾、肾"三经,起到养血、凉血、护肝、清热解毒之功效,是历代皇室宫廷的养生御品。经权威专家鉴定,金线莲内含大多数活性物与冬虫夏草一致,堪称"南方的冬虫夏草"。
- 钱椿年编 顾元庆删校版《茶谱》述评
- 作者： 王建平 来源：农业考古 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 唐宋 点茶 作者 述评 煎茶 元末明初 明代 茶谱 饮茶
- 描述：随着茶饮由南向北的逐渐普及与推广,神州大地遍刮茶饮之风。元末明初,在统治者的高压推动和文人们的大力倡导下,饮茶观念和方法都发生了较大的改变,茶人们不再钟情于唐宋以来风靡一时的固型团茶了,注
- 朱权与《茶谱》
- 作者： 晓柳 来源：农业考古 年份：1991 文献类型 ：期刊 关键词： 汉宣帝 江西南昌 朱元璋 正统年间 政治原因 明代 茶谱 饮茶 唐代文化 朱权
- 描述：我国汉宣帝时的《僮约赋》是首次提及茶事的一部书,唐代陆羽的《茶经》总结了种茶、制茶、饮茶的丰富经验,亦是唐代文化在茶事上的体现。自此,谈茶论茗之书数见不鲜,略约粗算就可达一百余种。在这众多的茶书中,明代一位王室贵胄撰写的《茶谱》还是少为人知。《茶谱》,明初宁献王朱权所著。朱权生于明洪武年间,薨于正统年间(1378年—1448年),谥宁献王。为明太祖朱元璋第十六子。他自幼体貌魁伟,聪明好学,人称“贤王奇士”。燕王起兵后,由于政治原因,迫将朱权从原封的河北会州(今热河平泉县南),改封到远离京畿的江西南昌。创巨