安徽农业大学茶文化特色库
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洞茶谱写新篇章 游万里茶道
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作者：暂无 来源：湖北画报(上旬) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 国际商贸 中俄贸易 安化 径山 羊楼洞 恰克图 里茶 西伯利亚平原 茶谱 茶叶之路
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描述：“万里茶道”被俄罗斯称为“伟大的茶叶之路”。一块块茶砖辗转于这条万里茶路之上,从武夷山、羊楼洞、安化等地汇聚于汉口,从汉口出发经山西、河北、内蒙古至恰克图,抵达圣彼得堡。整个过程历时一年,全程一点三万公里。路途中诸多的艰难险阻换来的是整个欧洲腹地飘满这种神奇树叶的香味。在举世闻名的丝绸之路衰落后,欧哑大陆上又兴起一条新的国际商贸之路,这就是纵贯蒙古高原和西伯利亚平原的中俄万里茶路。从1692年彼得大帝向北京派出第一支商队起,这条商略繁荣热闹了两百多
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品茶的人境与心境
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作者：
彭从凯 来源：茶博览 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶寮记 行俭 陆树声 煎茶七类 虎丘茶经注补 《茶经》 志趣相投 茶谱 刘贞亮 人乐
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描述：所谓品茶环境,不仅在其景、其物,还要讲人品、讲事体。人们对品茶择境,虽然是对饮茶时自然环境的选择,其实也是对人的选择,对烹煮法度、品饮方式、茶礼茶仪、环境氛围等和谐协调的选择,是最能体现古人"茶道即人道"、"茶性即人性"、"茶品即人品"的文人情怀和人文思想的选择。与人茶饮是一件乐事,独乐不如与人乐,然而同乐之人要志趣相投方能得趣,而饮茶人的品德则要与茶道相宜。陆羽著《茶经》说:"茶
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十年一部《新茶经》
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作者：
王旭烽 来源：文化交流 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 中国茶叶博物馆 大观茶论 文化创作 茶经 饮茶习俗 吴觉农 茶述 茶谱 程雨亭
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描述：本文作者是一位著名作家、资深茶人,她结合自己长期从事茶文化创作、研究和教学的经验,从诠释茶文化史的圭臬之作《茶经》起笔,高度评价刘枫先生主编的《新茶经》的现实意义和丰富内涵。尤其是就博大精深的陆羽《茶经》之时代性局限,提出“这一切,《新茶经》中是可以讨论的”。全文举重若轻,文词清雅,下笔如行云流水,是一篇情辞兼美的茶学佳作。
