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The Republic of Tea:茶叶共和国的市场革命
作者: 罗勃特·麦克麻斯 杜生梅  来源:茶博览 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 设计感  茶产品  时尚化  弈棋  文化结合  创新开发  茶谱  fashion  Republic  建议零售价 
描述:茶,伴随了我们几千年,带有浓厚的历史气息和积淀。如今国内的茶叶品牌大多走向名茶、礼品茶的道路,在品牌传播中多同传统文化结合。想到喝茶,便觉得品茗听琴雅到极致,联想到弈棋的运筹帷幄、传统茶馆里的兴衰跌宕、高山流水遇知音的忘我境界。可是在80后、90后的时代,茶叶就是不如咖啡fashion,龙井就是不如立顿亲切。如此“端着”的茶叶品牌还能不能继续走下去?除了茶叶之外,其他传统品类农产品如何现代化、时尚化?Fashion茶专题选择了新加坡、美国、印度、日本等国外茶叶潮牌,看看它们是如何通过品牌来让古老的茶叶焕发
不该丢掉的茶文化
作者: 家平  来源:中国食品 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 赵州禅师  吃茶去  营养健康  健康饮品  碎茶  赵州古佛  消费观念  饮茶习俗  茶谱  茶业发展 
描述:健康、养生等字眼越来越频繁地出现在人们的生活中,这种趋势固然是好的,虽不求“长生不老”,却也是人们消费观念日趋理性的体现。有的人为了健康,购买各种保健品;有的人为了健康,采取传统食补方法。作为我国传统的健康饮品——茶,也被人们追求健康的执念推上了新的高度。茶与禅茶最初与人类的相逢是作为食物的一种,与蔬菜、水果等一同被人类吞
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