检索结果相关分组
- 按来源分组
- 北京：中国农业出版社(17)
- 北京：中国劳动社会保障出版社(8)
- 南昌：江西高校出版社(5)
- 北京：清华大学出版社(4)
- 北京：高等教育出版社(4)
-
- [0图]茶文化旅游设计
- 作者： 郑剑顺 来源：厦门：厦门大学出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 旅游资源开发 高等职业教育 文化 茶 中国 教材
- 描述：本书探讨了茶与旅游、茶学教育与旅游、茶乡生态旅游、茶艺茶道与旅游、荼博物馆与旅游、茶馆与旅游、茶文化遗迹与旅游、台湾的茶业与茶文化旅游等，研究了茶文化与旅游的结合点和将茶文化旅游资源转化为旅游产品应具备的条件、项目设计、旅游设计及实例等。这是一项以荼文化知识和旅游知识为基础的交叉融合课题。通过本课程教学，使学生熟悉茶、茶文化旅游资源，掌握茶文化旅游产品的策划、设计技能。 本书每章开头有“本章学习重点提示”，章末有“练习题”和“阅读材料”，以方便教学，引导学习、复习、练习和课外阅读。通过阅读材料，可以了解相
- [0图]茶文化概论与茶艺实训
- 作者： 贾红文 赵艳红 来源：北京：清华大学出版社 年份：2010 文献类型 ：图书 关键词： 高等学校 文化 茶 中国 教材 技术学校
- 描述：本书分上下两部分，上篇注重茶文化基础知识的学习，下篇侧重实用技能的训练。总篇分别介绍了茶文化历史、茶类知识、茶具鉴赏、择茶用水、茶与健康、茶道的形成与表现、茶与文学艺术、茶的沏泡艺术等。
- [0图]茶艺服务实训教程
- 作者： 饶雪梅 李俊 来源：北京：科学出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 文化 高等教育 茶 中国 教材
- 描述：本书分为6个模块、30个实训项目，主要介绍了行茶礼仪与茶事服务、茶叶识别、茶席设计、泡茶的基本技法与操作规范、常见茶类冲泡技艺等。
- [0图]茶艺与调酒
- 作者： 徐明 来源：北京：旅游教育出版社 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 酒 文化 调制技术 中等专业学校 教材
- 描述：本书主要讲述茶艺与调酒的基本知识，全书内容包括：茶与茶叶的认知、茶的饮用及其品质的鉴别、茶叶的冲泡技艺、酒水认知、外国酒的品鉴及服务、软饮料服务知识与技能、鸡尾酒的调制、酒吧服务与管理知识等，本书适合中等职业学校旅游与饭店管理专业的学生使用，内容丰富、简单通俗，图文并茂。
- [0图]茶艺师 高级
- 作者： 刘启贵 来源：北京：中国劳动社会保障出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国 教材 技术教育
- 描述：本书从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术。包括名茶品尝与鉴别、时尚茶艺、培训辅导、茶艺英语等7个单元的内容。
- [0图]茶树病虫无公害治理
- 作者： 汪荣灶 来源：北京：中国农业出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 病害 无污染技术 中等专业教育 植物病害 茶属 教材
- 描述：本书共分六章，内容包括：植物昆虫基础知识、茶树害虫防治、植物病害基础知识、茶树病害防治、茶树病虫害综合防治、茶树病虫 无公害治理综合实训。
- [0图]茶叶对外贸易实务
- 作者： 徐庆生 来源：北京：北京理工大学出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 高等学校 贸易实务 对外贸易 中国 教材
- 描述：本书以对外贸易为主线，内容包括茶学基础，我国茶叶生产状况，中国茶叶对外贸易，茶叶对外贸易的法律法规等内容。
- [0图]茶叶市场营销学
- 作者： 姜含春 来源：北京：中国农业出版社 年份：2010 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 高等教育 市场营销学 教材
- 描述：本书剖析了茶产业演变，对茶叶行业进行分类，提出茶产业链概念与结构，针对茶叶服务行业包括茶叶出口，阐述与评价了茶馆营销和茶叶国际市场营销，最后阐述与评价了适合茶叶行业与企业的绿色营销、关系营销、整合营销等市场营销新理论和发展趋势。
- [0图]现代茶叶产业技术
- 作者： 陈学林 来源：北京：中国农业大学出版社 年份：2014 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 栽培技术 技术培训 教材
- 描述：本书围绕茶叶产业发展需求，以生产经营为主线，以问答方式重点介绍茶叶产业现状及发展趋势、新茶园建立与茶苗栽植技术、茶园管理与鲜叶采摘、保鲜技术、茶叶加工厂规划与建设技术、茶叶加工及功能性产品提取技术等。
- [0图]无公害茶叶生产加工技术
- 作者： 黄小梅 来源：南昌：江西高校出版社 年份：2014 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 无污染技术 制茶工艺 栽培技术 中等专业学校 教材
- 描述：本书是江西省九江市修水县职业中专学校国家示范性院校校本教材中的一本。本书结合国内外茶叶生产加工技术的实际情况，从教学出发主要介绍了茶叶的收获与加工、修水地方名茶、茶叶的认证、茶叶企业的经营管理