检索结果相关分组
- 制茶的历史
- 作者： 松下智 毛延年 来源：茶业通报 年份：1980 文献类型 ：期刊 关键词： 产地 茶树生长 普及发展 技术上 中国茶 山地民族 唐代 制茶 日本 茶鲜叶
- 描述：一、制茶的开始中国自很古时代就开始利用茶这种植物作饮料了,甚至有说是从药神神农时代开始的,但其普及还是经过三国至唐代才开始的。后来,名茶产地中国的主要茶产地的形成也是从唐代开始的。随着饮茶的普及发展,制茶技术也发展起来;由茶圃、茶田的形成逐步发展为茶行
- 陆羽《茶经》与耀州窑之煎茶器具(上)
- 作者： 禚振西 来源：收藏界 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 唐人 陆羽 煎茶 中华文明 唐代 茶经 黄堡窑 茶叶末 茶文化 耀州窑
- 描述：而解之。"在此处,古人将茶写作"荼"字。唐以前,"荼"有两种读音,读"茶"音时是专指茶叶的名词,读"荼"音时,用做动词如"荼炭"。此外,还将茶称作""、""、"茗"、""等不同名称。到了唐代,为
- 略论《续茶经》
- 作者： 李立民 邹付水 来源：农业考古 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 神农氏 研究成果 历代 “茶圣”陆羽 唐代 《茶经》 制茶 《诗经》
- 描述：众所周知，中国是茶的故乡，是世界上种茶、制茶、饮茶最早的国家。唐代“茶圣”陆羽撰《茶经》，开创茶学一途。陆羽认为，茶发源于传说中的神农氏。此说无凭，未为定论。然先秦史籍如《诗经》等，其中多载“茶”事
- 略评中国古代三大茶书：《茶经》、《大观茶论》、《茶疏》
- 作者： 尧水根 来源：农业考古 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 点茶 陆羽 宋徽宗 茶经 唐代 传承与发展 饮茶 茶文化 采茶
- 描述：《茶经》、《大观茶论》和《茶疏》分别为唐代陆羽、北宋赵佶和明朝许次纾所著,这三大茶书对我国茶产业与茶文化的开创、传承与发展起了非常重要的作用。一.《茶经》——世界最早的茶书《茶经》由陆羽于公元780
- 千匹良马换《茶经》
- 作者： 紫了 来源：茶.健康天地 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 西北地区 流传 陆羽 朝廷 茶经 唐代 故事 使者 马匹 唐朝皇帝
- 描述：有一则"马换《茶经》"的故事,说唐朝末年各路藩王割据与朝廷对抗,唐皇为平定叛乱急需马匹。于是,朝廷以茶与回纥国相交换,以茶换马。这年秋季,唐朝使者又与回纥使者相会在边界上。回纥使者却提出,不想直接换茶,而要求以千匹良马换一本好书,即《茶经》。那时陆羽已逝,其《茶经》尚未普遍流传,唐朝皇帝命使者千方百计寻查,到陆羽写书的湖州苕溪,又到其故里竟陵(今湖北天门县),最后还是由大
- 《茶经述评》的述评
- 作者： 伍萍 丁以寿 来源：茶业通报 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 科学知识 茶书 《茶经述评》 饮茶风习 茶叶生产 唐代 《茶经》 实践经验
- 描述：唐代陆羽所著的《茶经》是世界上第一部茶书,它系统地总结了唐代以及唐以前我国有关茶叶科学知识和实践经验,对当时社会的种茶者、制茶者、评茶者、饮茶者、修行者等都影响甚大,对茶叶知识的传
- 陆羽及其《茶经》
- 作者： 李汉伟 来源：农业考古 年份：1993 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 十七世纪 陆羽 茶叶生产 抗癌作用 心血管病 十九世纪 茶经 唐代 饮茶
- 描述：十七世纪到十九世纪,茶叶和咖啡、可可风靡全球,被誉为世界三大饮料。现今学者预测:二十一世纪将是茶叶的黄金时代。茶叶的三大功能:抗癌作用,防治心血管病,消除原子能辐射的损伤,使它成为新的时代必不可少的饮料。当此之时,如果追溯饮茶的起源,不能不令人更瞩目于陆羽及其《茶经》。陆羽是怎样一位带有传
- 陆羽及其“茶经”
- 作者： 洪伯铿 来源：中国茶叶 年份：1980 文献类型 ：期刊 关键词： 使用方法 陆羽 编者按 茶经 唐代 唐德宗 饮茶 系统 茶叶品质 考证
- 描述：《茶经》完稿于唐德宗建中元年(公元780年),到今年恰好是1,200周年(编者按:亦有学者认为完稿确实年份尚待考证)。这是我国第一部系统的茶叶著作,也是世界上最早的茶叶书籍。