安徽农业大学茶文化特色库
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从唐代茶诗看茶艺的审美情趣
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作者:
郭峥嵘 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶诗 茶艺 审美 唐代
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描述:饮茶是中国人共同的习惯,基于茶文化基础上的饮茶行为可以被理解为广义上的“茶艺”,茶艺与人们的生活联系密切,同时也与艺术文化之间有着完美的结合。我国茶文化的鼎盛时期是唐宋两代,尤其是唐朝的文人,对于“饮茶”的推崇,简直到了前无古人,后无来者的程度。这其中的原因很多,比如文人陆羽提出了最早的“茶学”,他从寺院学习了茶艺,并编写成书,从而推动了茶艺的发展,因此最初茶艺的兴起就是在文人中间,它是文人雅士所钟爱的活动。在唐朝,饮茶之风极为盛行,诗人之间以茶会友、饮茶对诗,十分常见。因此茶艺对于诗歌的影响十分深远,从
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解析唐代茶叶文化的海外传播
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作者:
李慧 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶文化 海外传播 唐代
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描述:从我国茶文化历史进程上看,唐代是一个承先启后的朝代,并且对当时唐朝之外的国家产生了深刻影响。对唐代茶叶文化的海外传播进行分析,可以看出茶叶文化和佛教、药学、文学以及贸易文化的深刻交融,唐王朝周边各国中,吐蕃、回鹘、朝鲜、日本等国也发展出各自独特的茶叶文化。
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趣说茶具
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作者:
李德富 来源:福建茶叶 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 沈从文 茶具 喝茶 花茶 兔毫盏 唐代 饮茶 紫砂壶 功夫茶 法门寺
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描述:说及茶具,名堂很多。广而言之,茶具可包罗采茶、制茶、储茶、烹煮、冲泡和品饮之器具。古文献中称茶具为茶器。本文侧重于品饮类茶具。最早并没茶具一说。远古的先祖发现野生茶树,是从药用开始的,先是采集鲜叶烹煮羹汤而食,因此茶具与饭具是合二为一。茶作为饮品之后,茶具才逐渐从饮酒和吃饭的器皿中分离出来,成为单独的门类。沈从文先生对中国古代陶瓷研究颇有建树。他从中推断出中国人饮茶