陆羽及其《茶经》

【类型】期刊

【作者】李汉伟 

【关键词】 茶学 十七世纪 陆羽 茶叶生产 抗癌作用 心血管病 十九世纪 茶经 唐代 饮茶

【刊名】农业考古

【出版日期】1993-01-01

【ISSN】1006-2335

【页码】13-17

【期号】第4期

【作者单位】湖北省襄阳师范专科学校

【摘要】十七世纪到十九世纪,茶叶和咖啡、可可风靡全球,被誉为世界三大饮料。现今学者预测:二十一世纪将是茶叶的黄金时代。茶叶的三大功能:抗癌作用,防治心血管病,消除原子能辐射的损伤,使它成为新的时代必不可少的饮料。当此之时,如果追溯饮茶的起源,不能不令人更瞩目于陆羽及其《茶经》。陆羽是怎样一位带有传

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