【类型】期刊
【作者】陈文华
【关键词】 茶艺 陆羽 茶叶生产 唐代 茶叶科学 饮茶 茶文化 品茗 茶汤 茶道精神
【刊名】农业考古
【出版日期】2012-01-01
【ISSN】1006-2335
【页码】84-94
【期号】第5期
【摘要】一.茶艺与茶道的基本概念"茶艺"一词产生于20世纪70年代的台湾,指的就是品茶的技艺。而品茶的历史可以远溯1700年前的西晋。茶艺有广义、狭义之分。广义的茶艺是指有关茶叶生产、制造、经营、饮用方法的学问。主此说者甚多。
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