安徽农业大学茶文化特色库
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陆羽及其“茶经”
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作者：
洪伯铿 来源：中国茶叶 年份：1980 文献类型 ：期刊 关键词： 使用方法 陆羽 编者按 茶经 唐代 唐德宗 饮茶 系统 茶叶品质 考证
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描述：《茶经》完稿于唐德宗建中元年(公元780年),到今年恰好是1,200周年(编者按:亦有学者认为完稿确实年份尚待考证)。这是我国第一部系统的茶叶著作,也是世界上最早的茶叶书籍。
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“茶神”、《茶经》与“紫笋”
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作者：
張志良 来源：今日中国(中文版) 年份：1990 文献类型 ：期刊 关键词： 上元 紫笋茶 苕溪 浙江湖州 唐代中期 茶经 唐德宗 唐代宗 二十年 唐玄宗
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描述：提起中國茶,自然就會聯想起“茶神”陸羽。他寫出第一部茶學巨著《茶經》,第一次告訴人們採、造、煮和飲茶的方法。陸羽,字鴻漸,一名疾,字季疵,復州竟陵(今湖北天門)人。他生活在我國唐代中期,約自唐玄宗開元二十一年(七三三年)至唐德宗貞元二十年(八○四年)在世。上元元年(七六○年),陸羽隱居苕溪(今浙江湖州),杜門著書,著述甚豐。所作《茶經》三卷,為我國“四大農書”之一。《茶經》全書共分三卷十篇?熬砩稀?分“一