“茶神”、《茶经》与“紫笋”

【类型】期刊

【作者】張志良 

【关键词】 上元 紫笋茶 苕溪 浙江湖州 唐代中期 茶经 唐德宗 唐代宗 二十年 唐玄宗

【刊名】今日中国(中文版)

【出版日期】1990-01-01

【ISSN】1005-958X

【页码】54-55

【期号】第3期

【摘要】提起中國茶,自然就會聯想起“茶神”陸羽。他寫出第一部茶學巨著《茶經》,第一次告訴人們採、造、煮和飲茶的方法。陸羽,字鴻漸,一名疾,字季疵,復州竟陵(今湖北天門)人。他生活在我國唐代中期,約自唐玄宗開元二十一年(七三三年)至唐德宗貞元二十年(八○四年)在世。上元元年(七六○年),陸羽隱居苕溪(今浙江湖州),杜門著書,著述甚豐。所作《茶經》三卷,為我國“四大農書”之一。《茶經》全書共分三卷十篇?熬砩稀?分“一

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