安徽农业大学茶文化特色库
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热泵与制茶
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作者:
余国和 顾景贤 来源:茶叶 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 制茶工艺 泵装置 热泵 茶叶生产 干燥机 三十年代 茶叶品质 生产工艺 热风器 茶叶加工
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描述:热泵是一种有效的节能没备,历来被学者、工程师们所重视。自三十年代以来,经过不断的研究改进,逐渐形成一种能付诸实用的产品。热泵在工业上的应用,欧美各国早已不乏先例,轻工业、重工业、农业各个领域中都有应用。近年来,国内兴起节能热潮、热泵亦随之脍炙人口。鉴于我国茶叶生产所需的能源不足,特地与浙江农业大学茶叶系协怍,以茶叶为对象研究探索应用热泵的可能性。苏联在制茶工艺中应用热泵作了不少工
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比较燃料需求,抉择制茶工艺
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作者:
M.G.Hampton 邝炜 刘东 来源:广东茶业 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 制茶工艺 水分比 茶机 盘式 揉捻机 揉切机 加工方法 燃料需求 传统加工工艺 茶叶加工
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描述:如果能够研制出一种要具有CTC或LTP加工工艺特点的揉切机,而这种揉切机作业时所需的萎凋叶含水量与传统工艺(指盘式捻揉机等组成的加工方法—译注)所要求的含水量相似的话,茶叶加工将会获得更大的经济效益。这种效益将是通过节省燃料的方法获得的,LTP、CTC和传统加工工艺对燃料的需求量不同,主要是因萎凋叶的含水量要求不同而有差异,事实上,用萎凋的方法除去茶叶的水分比用烘干的方法便宜。因此,当你准备做出决定去建设一间新茶厂,或者去改变加工方法及燃料来源(例如通过造林),有一点很重要的,就是要把不同的燃料消耗考虑进
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抚州地区举办制茶学习班
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作者:
龚震华 来源:蚕桑茶叶通讯 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 实际操作 学习班 制茶工艺 抚州地区 质量 茶叶生产 师资 学员 茶叶品质 农业局
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描述:抚州地区农业局于四月一日至十六日,在省蚕茶所举办了一期制茶学习班。为了提高茶叶品质,从采摘和制茶工艺着手,在省蚕茶所的大力支持下,籍助于该所的师资和良好的现场,举办了这期学习班。参加学习的人员,来自我区十一个县重点茶场,共三十二人。通过理论讲授和采制的实际操作,使学员们深深休会到自己采制质量存在的问题和差距,认识到当前茶叶出现暂时滞销,是由于采制质量粗放造成的,今后必须把好采
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略谈制茶工业标准化
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作者:
林民金 来源:中国茶叶 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 工艺指标 制茶工艺 在制品 条理化 测试手段 工业标准化 科学化 含水率 鲜叶 历史悠久
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描述:随着机械工业“三化”工作的迅速发展,迫切要求对制茶工艺(包括初制和精制,本文就初制而言,以下同)中的技术指标,逐步实现统一化和标准化。制茶标准化的实质是使制茶工艺指标化、规范化和科学化。我国制茶历史悠久,从手工操作进入集体的半机械化或机械化生产,积累了丰富的经验。制茶工业