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武夷水仙审评识别与制茶工艺的影响: 作者： 徐飙 来源：中国茶叶加工 年份：2007 文献类型：期刊 关键词： 制茶工艺 影响武夷水仙品质特征审评要点; 描述：本文仅就武夷岩茶之大宗产品武夷水仙的品质特征,审评技术要点及初制工艺对品质的影响,作初步探讨与归纳。

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