安徽农业大学茶文化特色库
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新茶保健你该关注的3件事
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作者:
朱永兴 成浩 来源:大众医学杂志 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 保健 营养价值 新茶
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描述:每当春风拂面,时近清明节气,各种新茶纷纷上市。弥漫在茶市的清香和花样翻新的促销广告,不时撩拨着人们购买新茶的欲望。人们喜爱新茶,有文化的原因,也有追求品质和营养价值的缘由。[编者按]
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拍卖场上“品”茶具
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作者:
方闻 来源:茶叶世界 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 酒具 拍卖 新茶 品酒 品茶
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描述:清明一过,新茶纷纷上市,不少爱茶者一品为快。自古以来,品茶就被文人雅士认为是一种极优雅的艺术享受,与品酒讲究酒具相比,品茶也要讲究茶具,特别是在皇室使用的茶具上,往往还有御题诗,这无疑可以使得藏家以另外一种形式品“茶”。
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跟着茶艺师品新茶
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作者:
沈白 Sugar 来源:城市地理(最重庆) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺师 现代都市 商业街 新茶 真实感 紫砂壶 青葱 茶艺馆
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描述:在钢筋水泥的现代都市里,要寻一方可供宁心静气的地方并不容易。所以,在从南坪商业街的繁华喧嚣中找到仟荷楼茶艺馆时,心中竞生出一种不真实感——无论是人口嵌满紫砂壶的装饰墙,还是小桥流水、绿竹青葱的门廊步道,都让人有种穿越时空的幻觉,浮躁的心绪刹那间得以宁息。
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春夏品茶喝出健康
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作者:
伍茗 来源:党建文汇(下半月) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 胃溃疡 茶具 喝茶 健康 新茶 个人体质 养生 品茶
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描述:新茶已陆续上市。经常喝茶具有防病养生的功效,然而专家指出,每个人体质有所不同,喝茶时,要因人因茶而异。 饮茶养生,当看体质 绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。
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梅家坞品茶
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作者:
陈秋影 来源:茶.健康天地 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 文化品位 五星 茶楼 茶农 老师 新茶 龙井茶 浙江 采茶 省委书记
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描述:2006年春季,我应时任浙江省委书记的习近平邀请,曾赴杭州小住十余日。上个世纪六十年代习近平读中学时,我与他结下了师生之缘。多年来,无论他的职务如何变动,对于他少年时代的老师,总是保持尊敬关爱之情。他在尊师敬教方面的很多具体行动,不仅给了我欣慰,也使我深受感动。那一年的杭州之行,正赶上几个重要的国际会议在杭州召开,作为省委书记,习近平工作的繁忙,是可以
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品茶之妙境
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作者:
邬茗 来源:茶.健康天地 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 火泥 呜叫 美文 泉水 文友 竹子 新茶 铁观音 凉亭
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描述:桌上备好清净的茶具:壶一、注一、杯盏四……用自己亲手制作的竹子茶铲,去茶罐中取三铲铁观音新茶。高冲低斟,头道以鼻闻香,二道以舌品味,三道以口感圆润……四
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苏东坡的品茶之道
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作者:
谭媛元 来源:资源与人居环境 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 苏东坡 方丈 集卷 宋代 煎茶 新茶 饮茶 苏轼 活火 杭州
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描述:苏东坡一生与茶结下了不解之缘,几乎到了嗜之成癖的地步,无论是为官为民,闲暇之余,必去当地寺庙与方丈一同品茶论道。在民间广为流传着这样一个故事。一天,初到杭州为官的苏东坡去金山寺游玩。该寺方丈有一习惯,就是面对身份、地位不同的来宾,常以"敬香茶"(上等茶)、"敬茶"(中等茶)、"茶"(三等茶)三种呼语暗示侍者沏泡不同的茶招待之。东坡跨进寺门,方丈见他衣着普通,以为俗客,便淡淡地说了声"坐",对小和尚喊"茶"。稍事寒暄,方丈感到对方谈吐不凡,非等闲之辈,便起身引入厢房,说道:"请坐",随即吩咐:"敬茶"。再经
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清明时节话春茶泡茶喝茶有讲究
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作者:暂无 来源:理论导报 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 绿茶茶叶 保健功能 喝茶 清明 茶多酚含量 新茶 品质优良 春茶 不良影响 名优茶
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描述:又到新茶飘香时,此时若沏上一杯清香爽口的春茶,不仅提神醒脑,还能散发体内寒邪.较之陈茶,新茶清香醇和,茶多酚含量更高,其保健功能也更强.但是饮春茶不是越新鲜越好,有关专家提醒爱茶人士,如若饮茶不当,不仅没有保健效果,反而会对健康产生不良影响.
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一定要知道的健康饮茶常识
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作者:
古朴杏 来源:旅游时代 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 人体 保健 健康 饮用 神经衰弱 新茶 饮茶 咖啡因 含水量
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描述:。新茶如酒易醉人所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶叶。清明之前采摘的茶,被称为明前茶;谷雨前采摘的茶,被称为雨前茶。这两种茶,因其品质优良,常被视为茶中珍品。
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饮茶的误区
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作者:
程柱生 来源:老同志之友 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 茶多酚 后熟作用 误区 新茶 饮茶 有效成分 茶叶品质 维生素 茶汤 咖啡碱
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描述:用沸开水泡茶会大量破坏VC。不会。因为茶汤中的茶多酚可与促进VC分解的物质相互作用,从而抑制了VC的分解。