安徽农业大学茶文化特色库
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小试新茶全胜雪,好更鸿渐旧茶经-“敬亭绿雪”与施闰章题赞“绿雪”诗的意蕴
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作者:
江增华 来源:农业考古 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 茶诗 水阳江 茶经 新茶 小试
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描述:安徽宣州城北水阳江畔的敬亭山,系黄山余脉,峭拔俊逸,众峰竟秀,怪石嶙峋,层峦叠翠,山间云雾缭绕,云蒸霞蔚,茂林修竹,郁郁葱葱,松涛阵阵,泉水沥沥,美景不胜。敬亭山是自古文人墨客云集胜地。自南齐著名诗人谢月兆出任宣城太守(公元495)始,再到诗仙李白七次来宣城登临敬亭山,赋诗抒怀。一千多年以来,宣州成为世代诗人骚客“吟无虚日”的江南诗地,敬亭山也成了“江南诗山”。故《宣城县志》记道:“敬亭山自谢李相继赋诗,遂名天下”。钟灵毓秀的敬亭山,不仅孕育了无数的名篇佳作,也盛产集名山之灵气的安徽名茶———敬亭绿雪,名
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茶圣陆羽和《茶经》
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作者:
韦虎 来源:中国洗涤用品工业 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 茶人 陆羽 《茶经》 新茶 茶文化 茶圣
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描述:自从陆羽生人间,人间相学事新茶。千百年来,历代茶人对茶文化的各个方面进行了无数次的尝试与探索,直至中唐时期陆羽的《茶经》问世,茶文化大行其道,并发展到空前的高度。陆羽(公元733~804),字鸿渐
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识茶经(二)
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作者:
郭文超 来源:中国食品 年份:1985 文献类型 :期刊 关键词: 王师 放叶 花茶 上叶 色质 分用 绿茶 茶经 新茶 起梁
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描述:「王师傅,我们现在对绿茶和花茶的鉴别知识有了一些,您能不能再给我们讲讲如何区分新茶和陈茶呢?」张明明又提出了一个新问题.
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也评《茶经》
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作者:
陈舜年 来源:福建茶叶 年份:1985 文献类型 :期刊 关键词: 茶方 茶艺 陆羽 述评 科学技术 《茶经》 新茶 茶叶科学 茶叶品质 茶树栽培
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描述:据《经济日报》报道,我国著名茶叶专家、“当代中国的茶圣”吴觉农先生的晚年巨著《茶经述评》即将出版,这部“二十世纪的新茶经”“无疑是茶叶科学的里程碑”,它的出版,是我国茶叶界一件大事。 这一喜讯,引起了我的联想。自唐以来,