识茶经(二)
日期:1985.01.01 点击数:3
【类型】期刊
【作者】郭文超
【关键词】 王师 放叶 花茶 上叶 色质 分用 绿茶 茶经 新茶 起梁
【刊名】中国食品
【出版日期】1985-01-01
【ISSN】1000-1085
【页码】41-42
【期号】第9期
【摘要】「王师傅,我们现在对绿茶和花茶的鉴别知识有了一些,您能不能再给我们讲讲如何区分新茶和陈茶呢?」张明明又提出了一个新问题.
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