安徽农业大学茶文化特色库
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苏东坡的品茶之道
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作者：
谭媛元 来源：资源与人居环境 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 苏东坡 方丈 集卷 宋代 煎茶 新茶 饮茶 苏轼 活火 杭州
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描述：苏东坡一生与茶结下了不解之缘,几乎到了嗜之成癖的地步,无论是为官为民,闲暇之余,必去当地寺庙与方丈一同品茶论道。在民间广为流传着这样一个故事。一天,初到杭州为官的苏东坡去金山寺游玩。该寺方丈有一习惯,就是面对身份、地位不同的来宾,常以"敬香茶"(上等茶)、"敬茶"(中等茶)、"茶"(三等茶)三种呼语暗示侍者沏泡不同的茶招待之。东坡跨进寺门,方丈见他衣着普通,以为俗客,便淡淡地说了声"坐",对小和尚喊"茶"。稍事寒暄,方丈感到对方谈吐不凡,非等闲之辈,便起身引入厢房,说道:"请坐",随即吩咐:"敬茶"。再经
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凡人饮茶
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作者：暂无 来源：资源与人居环境 年份：2006 文献类型 ：期刊
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描述：凡人饮茶
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凡人饮茶
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作者：暂无 来源：资源与人居环境 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 人体 凡人 胃酸 绿茶 水温 科学 饮茶 茶道 茶水
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描述：饮茶既有益,也有害,利害得失,全在是否合理。饮茶是很讲究的,即饮茶必须得法。在我国人民几千年的漫长饮茶史上总结出了一整套科学的饮茶方法。所谓合理饮茶,就是最有效地发挥饮茶对人体的有益作用,避其不利的一面。茶道是好东西,按照茶道的要求来饮茶,对我们的身心健康也是好处多多。但是我们平时并没有多少可能按照茶道中的规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下几个方面,试作为我们的“凡人茶道”：
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凡人饮茶
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作者：暂无 来源：资源与人居环境 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 饮茶史 饮茶方法
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描述：饮茶既有益，也有害，利害得失．全在是否合理。饮茶是很讲究的．即饮茶必须得法。在我国人了几千年的漫长饮茶史上总结出了一整套科学的饮茶方法。[第一段]