检索结果相关分组
- 茶树根系Actin基因克隆及表达分析
- 作者： 李远华 陆建良 范方媛 石玉涛 来源：茶叶科学 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： Actin 表达 茶树 基因克隆
- 描述：技术获得了Actin基因全长序列,Actin基因长1 606 bp(Gen Bank,登录号KJ946252),具有1 131bp开放阅读框(1st~1 131st),编码377个氨基酸。分子生物
- 茶树GAGP基因克隆及表达分析
- 作者： 李远华 陆建良 范方媛 石玉涛 来源：茶叶科学 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： GAGP 表达 茶树 基因克隆
- 描述：技术获得GAGP基因长3 146 bp(Gen Bank,登录号KJ946251),具有2 769 bp开放阅读框(1st~2 769th),编码923个氨基酸。分子生物信息学分析表明,GAGP蛋白
- 地方本科院校转型背景下《茶学专业英语》课程教学改革探索与实践：以武夷学院茶学（茶文化经济方向）专业为例
- 作者： 石玉涛 来源：武夷学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 地方本科院校 茶学 专业英语 教学 转型 应用技术型
- 描述：我国经济发展方式的深刻变化,对地方本科院校的人才培养提出了新的要求,新建地方本科院校探索向应用技术大学转型发展,培养与地方产业发展相适应的应用型人才。《茶学专业英语》课程应为地方茶产业培养具备使用英语进行茶叶营销推广、茶事服务和基本的国际茶文化交流工作的应用型人才。本文以此为背景,从教学内容、教学方法、考核与评价方式等方面进行了一系列探索与实践,调动了学生专业英语学习的积极性,提高了学生的专业英语表达与运用能力。
- 我国茶学学科发展的思考
- 作者： 李远华 来源：高等农业教育 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 人才 茶学学科 茶产业
- 描述：分析了我国茶学学科发展现状,阐述了茶学学科发展的优势与存在的问题,探讨了茶业发展的技术需求,对我国茶学学科的发展提出建议。
- 我国茶学学科发展的思考：兼论武夷学院茶学学科的发展
- 作者： 李远华 杨江帆 来源：中国农业教育 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 学科发展
- 描述：通过对我国茶学学科发展现状以及与国外同类学科相比优劣势等方面的分析,并结合武夷学院茶学学科发展的实际情况,提出了我国及武夷学院茶学学科发展的建议。
- 制茶工艺对名优绿茶香气品质的影响
- 作者： 倪德江 陈玉琼 来源：茶叶科学 年份：1997 文献类型 ：期刊 关键词： 香气品质 加工工艺 名优绿茶
- 描述：用ＧＣ、ＧＣ／ＭＳ法分析了用同一鲜叶原料加工成的８种名优绿茶的香气组成。香型相似率分析表明，不揉捻的名茶与揉捻的名茶香型差异较大；凡经揉捻的名茶，它们之间香型比较接近，而未揉捻的名茶之间香型差异也较大，这说明加工工艺对香气形成有着重要的影响。分析结果还表明，不揉捻的名茶加工工艺（尤其是龙井茶的制作工艺）更有利于香气品质的形成。文中就制茶工艺对香气影响的原因进行了讨论
- 制茶工艺与名优绿茶香气形成的相关性研究进展
- 作者： 朱旺升 倪德江 来源：福建茶叶 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 香气 加工 名优绿茶
- 描述：香气是名优绿茶的重要品质因子之一,良好的香气品质主要在茶叶加工中形成.本文分别叙述了茶叶摊放、杀青(青锅)、揉捻做形、干燥(辉锅)及干燥后增香对香气物质转化和茶叶香气品质的影响;并对茶叶香气形成机理进行了阐述,重点介绍了糖苷酶的相关性研究.
- 氟对幼龄茶树叶绿素含量及抗氧化酶活性的影响
- 作者： 李春雷 倪德江 来源：江苏农业学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 抗氧化酶 类胡萝卜素 茶树 叶绿素 氟
- 描述：为了探讨氟对茶树生理的影响,本试验以1年生福鼎大白茶树为试验材料,采用水培法,进行氟处理(F=16 mg/L),研究氟对茶树叶片叶绿素、类胡萝卜素含量及保护性酶的影响。结果显示,随着处理时间的延长
- 武夷山手工制茶观光旅游思考与实践
- 作者： 郭家宏 李少华 洪永聪 李远华 来源：福建茶叶 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 手工制茶 茶旅结合 观光 武夷山 生态茶园
- 描述：观光手工制茶是以观光、休闲为目的的一种旅游型式,可集茶叶生产、旅游观光、购物休闲于一体,是现代观光农业的一个组成部分。武夷山是中国乌龙茶和红茶的发源地,除了特有的丹霞地貌外,武夷山还是有名的茶乡,拥有众多优美茶园和各类茶叶加工设备。游客通过采摘鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥一系列手工操作的过程,将旅游与茶文化融合起来,形成一种新型的旅游项目—手工制茶观光行程。为游客提供一个亲身体验制茶的乐趣,营造一个浓烈的茶文化发展氛围。
- 茶学专业产学研合作教育的探索与实践
- 作者： 周继荣 陈玉琼 杨仁海 倪德江 来源：华中农业大学学报(社会科学版) 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学专业 探索与实践 产学研合作
- 描述：文章阐述了茶学专业产学研合作教育的含义和重要性,结合华中农业大学茶学专业实际,提出从教学改革、校内外基地建设、科技创新和生产经营等方面开展产学研合作教育。