安徽农业大学茶文化特色库
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别随意用决明子泡茶喝
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作者：
张正修 来源：长寿 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 脾虚泄泻 四棱柱 灌木状 小决明 脾胃虚寒 清肝明目 干炒 适宜温度 降血压 而名
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描述：决明子为一年生半灌木状草本,决明花黄色,荚果细长,四棱柱形。小决明植株较小,荚果较短,以其有明目之功而名之。决明子为常用中药,具有清肝明目、润肠通便的功能,常用的办法是泡水喝。可将决明子放进锅中,大火干炒至表面酥脆,散发香浓气味时改用中小火炒。炒好后,每次取10克,开水冲泡,放至适宜温度时喝。决明子还可以和枸杞子、菊花、荷叶、玫瑰花等搭配。不过要强调,对
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哪些中药可泡茶
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作者：
李祥仁 来源：长寿 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 泡茶 胖大海 中药 肺热咳嗽 声音嘶哑 咽喉肿痛
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描述：胖大海 每次2-3枚，泡茶用于肺热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑、肠热便秘。
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泡茶时间有讲究
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作者：暂无 来源：长寿 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 消化吸收 消化液 茶多酚 挥发油 泡茶时间 助消化 分泌作用 咖啡碱 蛋白质
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描述：助消化、解腻滞：沸水泡茶5分钟左右可将咖啡碱、芳香挥发油全部溶解出，饮时可起到促进胃肠消化液分泌作用。如果泡茶过久，茶多酚溶出增多，反而会妨碍对蛋白质的消化吸收。
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饮茶，只是一种生活方式——介绍黄山毛峰
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作者：
董守恒 来源：长寿 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 云雾茶 将饮茶 叶底 黄山毛峰 酒茶 柴米油盐酱醋茶 二道茶 春雪 国饮 优质茶
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描述：我们的古人把"琴棋书画诗酒茶"看作是几种并列的雅事,但这雅事的持权者,多是属于山人、名士之流,老百姓大约是无缘此雅事的。将茶比作琼浆玉液、秋兰春雪甚好,可却不是人人都能这般偷得浮生半日闲,普罗大众还须将生存放在首位。所以,"大众们"还要回归到"柴米油盐酱醋茶"的境界。由此看来,茶为国饮,只有花架子的茶"品味"是不够的,将饮茶变成国人的一
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常饮茶可助长寿,长寿得益茶多酚
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作者：
王岳飞 来源：长寿 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 王泽农 张天福 陈椽 茶叶专家 紫外线过滤器 内源性抗氧化剂 吴觉农 茶圣 寿者
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描述：俗话说"常饮茶助长寿"。"当代茶圣"吴觉农老先生一生研究茶、酷爱茶,活到92岁高寿。我国著名的两位受人尊崇的茶界元老王泽农、陈椽教授都是不喜烟、酒,专喜爱茶,分别活到92岁与91岁的高寿。104岁
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皮肤瘙痒症患者可以饮茶吗
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作者：暂无 来源：长寿 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 医生处方 陕西省 刺激性 皮肤瘙痒症 饮茶 患者 心神不安
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描述：陕西省读者许新更来信问：我今年77岁了，患皮肤瘙痒症好多年了，医生告诉我最好不要喝刺激性饮料。那还能喝茶吗？专家：皮肤瘙痒症患者饮茶是有好处的。皮肤瘙痒影响患者的睡眠和生活，令患者感到心神不安．患者除了应用医生处方的药物外，饮茶是一个有助于缓解皮肤瘙痒的好方法。
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饮茶与长寿
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作者：
郭海婴 来源：长寿 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 长寿 维生素C 化学物质 清除自由基 脂质过氧化 饮茶 维生素E 机体衰老
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描述：很多乐龄朋友都有饮茶的习惯．但对茶却不是很了解。茶叶有祛痰、止喘、益思、轻身、明目、生津、止泻、化食、利尿、排毒等作用，饮茶对健康大有好处。人的机体衰老是脂质过氧化发生的自由基在兴风作浪，茶叶中的维生素C、维生素E和多酚类化学物质都能清除自由基，使细胞能正常地生长发育。
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茶保健的新发现
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作者：
关键 来源：长寿 年份：1998 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 保健 维生素C 类黄酮 抗氧化物 绿茶 诱导癌细胞凋亡 咖啡因 无机盐 隔夜茶
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描述：茶是最古老的饮料之一,茶叶中含有维生素C、维生素P、氨基酸、无机盐、咖啡因、多糖、氟和鞣酸。在长期的生活中人们早已认识到了饮茶不仅可以使人祛腻消滞,帮助消化,还能提神醒脑,解酒减乏。但在今天,人们又进一步
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湖南长寿老人每天一杯生姜茶养生
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作者：
王永珍 来源：长寿 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 姜茶 湖南省株洲市 暖胃 陈安定 长寿老人 德珍 面色红润
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描述：湖南省株洲市的甘德珍老人已103岁高龄,虽满头白发,但修剪得很精神,面色红润,皱纹也不多,看上去不过80岁左右。“我这辈子都没进过医院!”老人自豪地告诉笔者。对于小病小痛,她一贯都是不看医生也不打针吃药,慢慢自然痊愈。这么好的身体难道是吃了什么补品?老人的儿媳陈安定笑着把“补品”端到笔者面前,竟然是一碗刚切好的生姜丝!老人很爱喝姜茶水,每天早晨起床后做的第一件事就是打来井水,烧开后,放上几片生姜和碾碎的花生、芝麻、
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冬季养生祛病的茶疗方
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作者：
江浩 来源：长寿 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 原料 止咳化痰 功效 恶心呕吐 养生保健 老年人 消化不良 制作 冬季
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描述：冬季外边天寒地冻,屋里温暖如春,里外这种巨大的温差特别容易让老年人生病。而此时适当地使用一些药茶,对于冬季预防疾病、养生保健是非常必要的。1.陈皮茶原料:陈皮3克,茶叶3克。制作:用开水冲泡,十分钟后即可饮用。功效:止咳化痰,宽胸理气。主治咳喘痰多、胸腹满闷、消化不良、恶心呕吐等。
