安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
别随意用决明子泡茶喝
-
作者：
张正修 来源：长寿 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 脾虚泄泻 四棱柱 灌木状 小决明 脾胃虚寒 清肝明目 干炒 适宜温度 降血压 而名
-
描述：决明子为一年生半灌木状草本,决明花黄色,荚果细长,四棱柱形。小决明植株较小,荚果较短,以其有明目之功而名之。决明子为常用中药,具有清肝明目、润肠通便的功能,常用的办法是泡水喝。可将决明子放进锅中,大火干炒至表面酥脆,散发香浓气味时改用中小火炒。炒好后,每次取10克,开水冲泡,放至适宜温度时喝。决明子还可以和枸杞子、菊花、荷叶、玫瑰花等搭配。不过要强调,对
-
寿阳茶食
-
作者：
李星民 来源：山西老年 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 千般 金志 于宋 长庆 柴米油盐酱醋茶 面饼 而名 寿阳 明清晋商 官礼
-
描述：开门七件事,柴米油盐酱醋茶。前面的六件是厨炊必需,这第七件的“茶”则是待客必需。这种习俗由“兴于唐盛于宋”的茶文化在民间流传下来。待客上茶,隆重的必有佐茶吃的茶食。明清晋商宴宾之席,上菜前总有四干果、四点心,即是佐茶之品,为宴会待客的序曲。然而能以“茶食”而名,并成一方特色的要数山西寿阳的茶食了。