安徽农业大学茶文化特色库
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试论茶文化在大学英语文化教学中的实施
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作者:
王立波 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 中西方文化差异 大学英语 茶文化 教学方法
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描述:茶文化是中西方文化对比和研究的重要内容,以茶文化为中心,研究文化教学对大学英语教学的影响,可以为大学英语教学提供更多的操作空间和创新思路。本文通过介绍大学英语文化教学的内涵、中西方茶文化的差异,探索以茶文化为中心,在大学英语教学中实施文化教学的具体思路和办法。
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农村中职学校《茶艺》课教学初探
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作者:
杨耄 来源:读写算(素质教育论坛) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 中职 《茶艺》课 教学方法 农村
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描述:《茶艺》课是中职旅游与酒店管理专业的实践课,是一门重要的专业核心课程,主要教授中国茶文化知识和中国茶的鉴赏、冲泡方法以及茶艺服务的流程和技巧,强调对学生实践技能的培养.根据课程特点,我们积极探索课程教学方法的改革,在实践教学中引入了项目教学法、行动导向、任务驱动教学法.
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对高职院校茶艺专业开设插花艺术课程的探讨
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作者:
吴锦槐 来源:广东茶业 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 课程内容 教学方法 高职茶艺 插花艺术
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描述:本文从茶艺学和花艺学两者的相通之处出发,阐述了在高职院校茶艺专业中开设插花艺术课程的必要性及其意义,提出茶艺专业开设插花艺术课程的教学内容、方法与考核方式。
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茶艺课程中情境式教学方法探究
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作者:
费璠 来源:教师(中) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺 情境式教学 教学方法
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描述:当前,茶艺课程的教学存在着教师主导的单向灌输、理论主导的知识性记忆以及质量反馈失效等问题,这使得当前社会高质量茶艺人才需求出现了巨大的缺口。因此,为了提高茶艺课程培训质量,有必要引入师生互动式的、理论与实践相结合型的、注重学生参与质量控制式的情境式教学模式。
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茶艺课程中情境式教学方法探究
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作者:
费璠 来源:教师 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺 情境式教学 教学方法
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描述:当前,茶艺课程的教学存在着教师主导的单向灌输、理论主导的知识性记忆以及质量反馈失效等问题,这使得当前社会高质量茶艺人才需求出现了巨大的缺口。因此,为了提高茶艺课程培训质量,有必要引入师生互动式的、理论与实践相结合型的、注重学生参与质量控制式的情境式教学模式。
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中职 《茶文化与茶艺》 课的教学法探讨
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作者:
寇婷婷 来源:考试周刊 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶文化与茶艺 教学方法 中职学生
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描述:本文根据《茶文化与茶艺》和中职学生的特点,对教学方法进行探讨,以期提高学生学习兴趣,达到良好的教学效果。
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浅谈中职学校茶艺课教学
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作者:
徐华 来源:赤子 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 教学目标 茶艺课 中职学校 教学方法
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描述:本文针对职校学生及茶艺课教学特点,提出教学目标与教学方法,在构建学生茶艺理论知识框架的基础上,着重培养其实际操作技能,为快速适应岗位需求、社会发展,迅速成长为合格的茶艺师打下坚实的基础。
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“一体化”教学方法在《茶艺》课程中应用初探
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作者:
苏巧雯 来源:广东茶业 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺 教学方法 一体化教学
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描述:本文阐述了为培养全面发展、适应社会需要的技能型人才,提出了在《茶艺》课程中进行理论与实践相结合一体化的教学方法改革,充分体现以学生为主体的教学模式,很大程度地提高了学生的专业技能水平。
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高职茶艺职教的特点及教学方法
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作者:
吴航 来源:文学教育(下) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 实践机会 人才选拔 文化传播 操作技能 茶叶流通 茶艺师 多样化教学 艺术品味 教学方法 合作教学模式
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描述:人才不仅需要丰富的知识储备,还要具备熟练地操作技能,以及较高的审美艺术品味,要掌握多种冲泡技巧,能够识别多种类型的茶叶。因此,高职院校作为茶艺人才的重要培养基地,要采取多样化教学方法,提高学生在茶
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高职茶艺职教的特点及教学方法
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作者:
吴航 来源:文学教育 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 实践机会 人才选拔 文化传播 操作技能 茶叶流通 茶艺师 多样化教学 艺术品味 教学方法 合作教学模式
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描述:当前,茶艺师已经成为社会热门人才,他们对茶叶流通、茶文化传播起着重要作用,因此,茶艺行业日益受到社会各界的重视,许多学校都开设了茶艺师职业培训项目、茶艺课程,部分高职院校还设立了茶艺专业。茶艺人才不仅需要丰富的知识储备,还要具备熟练地操作技能,以及较高的审美艺术品味,要掌握多种冲泡技巧,能够识别多种类型的茶叶。