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“一体化”教学方法在《茶艺》课程中应用初探
作者: 苏巧雯  来源:广东茶业 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺  教学方法  一体化教学 
描述:本文阐述了为培养全面发展、适应社会需要的技能型人才,提出了在《茶艺》课程中进行理论与实践相结合一体化的教学方法改革,充分体现以学生为主体的教学模式,很大程度地提高了学生的专业技能水平。
制茶实训教学方法上的改革:面向汉中茶产业在制茶实训教学方法上的探索
作者: 徐凯明 胡道贵 马三荣  来源:农业考古 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 实训教学  春夏季  茶叶生产  汉中  制茶  实习学生  教学方法  茶厂  多经  名优绿茶 
描述:在我省中专中职学校中,仅有我们汉中农校开设多种经营专业。我做为这一专业的一门专业课教师,在学校主管部门的领导布署下,积极面向汉中本地农村的主要多种经营项目——茶叶,去开展栽茶制茶技术课程的教学工作。为培养掌握本地茶叶生产技术的多经毕业生,孜孜不倦地
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