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试论茶文化在大学英语文化教学中的实施
作者: 王立波  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 中西方文化差异  大学英语  茶文化  教学方法 
描述:茶文化是中西方文化对比和研究的重要内容,以茶文化为中心,研究文化教学对大学英语教学的影响,可以为大学英语教学提供更多的操作空间和创新思路。本文通过介绍大学英语文化教学的内涵、中西方茶文化的差异,探索以茶文化为中心,在大学英语教学中实施文化教学的具体思路和办法。
农村中职学校《茶艺》课教学初探
作者: 杨耄  来源:读写算(素质教育论坛) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 中职  《茶艺》课  教学方法  农村 
描述:《茶艺》课是中职旅游与酒店管理专业的实践课,是一门重要的专业核心课程,主要教授中国茶文化知识和中国茶的鉴赏、冲泡方法以及茶艺服务的流程和技巧,强调对学生实践技能的培养.根据课程特点,我们积极探索课程教学方法的改革,在实践教学中引入了项目教学法、行动导向、任务驱动教学法.
对高职院校茶艺专业开设插花艺术课程的探讨
作者: 吴锦槐  来源:广东茶业 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 课程内容  教学方法  高职茶艺  插花艺术 
描述:本文从茶艺学和花艺学两者的相通之处出发,阐述了在高职院校茶艺专业中开设插花艺术课程的必要性及其意义,提出茶艺专业开设插花艺术课程的教学内容、方法与考核方式。
茶艺课程中情境式教学方法探究
作者: 费璠  来源:教师(中) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺  情境式教学  教学方法 
描述:当前,茶艺课程的教学存在着教师主导的单向灌输、理论主导的知识性记忆以及质量反馈失效等问题,这使得当前社会高质量茶艺人才需求出现了巨大的缺口。因此,为了提高茶艺课程培训质量,有必要引入师生互动式的、理论与实践相结合型的、注重学生参与质量控制式的情境式教学模式。
茶艺课程中情境式教学方法探究
作者: 费璠  来源:教师 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺  情境式教学  教学方法 
描述:当前,茶艺课程的教学存在着教师主导的单向灌输、理论主导的知识性记忆以及质量反馈失效等问题,这使得当前社会高质量茶艺人才需求出现了巨大的缺口。因此,为了提高茶艺课程培训质量,有必要引入师生互动式的、理论与实践相结合型的、注重学生参与质量控制式的情境式教学模式。
中职 《茶文化与茶艺》 课的教学法探讨
作者: 寇婷婷  来源:考试周刊 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶文化与茶艺  教学方法  中职学生 
描述:本文根据《茶文化与茶艺》和中职学生的特点,对教学方法进行探讨,以期提高学生学习兴趣,达到良好的教学效果。
浅谈中职学校茶艺课教学
作者: 徐华  来源:赤子 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 教学目标  茶艺课  中职学校  教学方法 
描述:本文针对职校学生及茶艺课教学特点,提出教学目标与教学方法,在构建学生茶艺理论知识框架的基础上,着重培养其实际操作技能,为快速适应岗位需求、社会发展,迅速成长为合格的茶艺师打下坚实的基础。
“一体化”教学方法在《茶艺》课程中应用初探
作者: 苏巧雯  来源:广东茶业 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺  教学方法  一体化教学 
描述:本文阐述了为培养全面发展、适应社会需要的技能型人才,提出了在《茶艺》课程中进行理论与实践相结合一体化的教学方法改革,充分体现以学生为主体的教学模式,很大程度地提高了学生的专业技能水平。
茶树病虫害防治学课程教学改革探索
作者: 王俊平  来源:现代农业科技 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 实验课程  青岛农业大学  教学重点  教学改革  茶树病虫害防治  教学方法 
描述:茶树病虫害防治是茶学的一门重要的专业基础课,从教学重点、知识内化式教学方法及实验课程方面进行探索改革,以提高学生的学习兴趣及内化知识的应用创新。
茶树病虫害防治学课程教学改革探索——以青岛农业大学为例
作者: 王俊平  来源:现代农业科技 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 实验课程  青岛农业大学  教学重点  教学改革  茶树病虫害防治  教学方法 
描述:茶树病虫害防治是茶学的一门重要的专业基础课,从教学重点、知识内化式教学方法及实验课程方面进行探索改革,以提高学生的学习兴趣及内化知识的应用创新。
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