检索结果相关分组
- 古代云南的饮茶与制茶
- 作者： 方铁 来源：饮食文化研究（2009年下） 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： 古代 制茶 饮茶 云南
- 描述：云南地区种茶、饮茶和制茶的情形,秦汉至清代不同时期有较大改变。秦汉至宋代云南有种茶和饮茶的一些记载。元代云南成为全国的一省,由于诸多原因,元代云南饮茶和制茶的记载不多。明代有关云南地区饮茶、制茶
- 云南茶树种质资源的生物多样性及其开发利用
- 作者： 范树国 邱璐 来源：中国生物工程学会生命科学与生物技术前沿学术会议 年份：2008 文献类型 ：会议论文 关键词： 生物多样性 种质资源 茶树 云南
- 描述：对云南古茶树群落的分布、云南茶树的物种多样性、生态型多样性、遗传多样性、形态特征多样性、生化成分多样性、微量元素含量多样性、云南民族茶文化的多样性、云南茶树种质资源的研究和开发利用现状以及云南古茶树和古茶树群落的保护措施做了简要的综述。
- 云南古代的饮茶与制茶
- 作者： 方铁 来源：楚雄师范学院学报 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 制茶 饮茶 云南
- 描述：云南地区种茶、饮茶和制茶的情形,古代的不同时期有明显变化。秦汉至宋代云南有种茶和饮茶的若干记载。元代云南经济有较大发展,但提及云南饮茶、制茶的记载甚少。明代记载云南地区饮茶、制茶的文字虽然增多,仍未
- 云南大叶茶树种质材料春梢生化成分比较
- 作者： 邓少春 周玉忠 梁名志 陈春林 包云秀 徐丕忠 李朝云 田易萍 来源：山东农业科学 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 春梢 大叶茶树 生化成分 云南
- 描述：以云南大叶茶区10份地方茶树材料作为供试材料,取其春梢1芽2叶加工成蒸青茶样,并对其水浸出物、茶多酚、咖啡碱、氨基酸、儿茶素等生化成分进行分析。结果表明,材料8-10和6-5可作为优质红茶备选
- 云南不同茶区茶树种质资源的红碎茶香气成分研究
- 作者： 杨盛美 许玫 唐一春 李有勇 宋维希 刘本英 矣兵 蒋会兵 来源：中国农学通报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 红碎茶 香气成分 茶树种质资源 云南
- 描述：为探讨云南不同茶区茶树种质资源的红碎茶香气成分特征物质及种质间香气组成的差异,采用GC/MS方法,对保存于国家种质大叶茶树资源圃内云南省11个县共16份茶树种质资源的红碎茶香气成分进行了比较分析
- 云南古茶树、古茶园法律保护机制研究
- 作者： 潘志伟 来源：昆明理工大学 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 古茶园 古茶树 法律保护 云南
- 描述：等行为,从而形成了中华民族灿烂的茶文化。而现存的古茶树、古茶园对于现代人来说,不仅是中国茶史地位的有力佐证者,各民族茶文化的有力见证者,同样也是新的茶树品种乃至发展茶业产业不可或缺的有力支持者。云南目前