安徽农业大学茶文化特色库
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22个茶树品种春梢生化成分分析
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作者：
赵洋 杨培迪 刘振 成杨 杨阳 来源：茶叶通讯 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 春梢 生化成分
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描述：连续两年对22个茶树品种春梢的一芽二叶制蒸青样,进行水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量分析。结果表明,茶多酚含量品种间差异极显著,氨基酸含量年份间差异极显著,咖啡碱含量年份间差异显著、品种间差异极显著,水浸出物含量与茶多酚含量呈正相关。茶树体内生化成分含量因品种不同而不同外,还随气候条件的不同而变化。
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云南大叶茶树种质材料春梢生化成分比较
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作者：
邓少春 周玉忠 梁名志 陈春林 包云秀 徐丕忠 李朝云 田易萍 来源：山东农业科学 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 春梢 大叶茶树 生化成分 云南
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描述：以云南大叶茶区10份地方茶树材料作为供试材料,取其春梢1芽2叶加工成蒸青茶样,并对其水浸出物、茶多酚、咖啡碱、氨基酸、儿茶素等生化成分进行分析。结果表明,材料8-10和6-5可作为优质红茶备选
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遮荫处理对"保靖黄金茶1号"茶树春梢生化成分的影响研究
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作者：
傅海平 黄静 周品谦 王沅江 来源：茶叶通讯 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 春梢 保靖黄金茶1号 生化成分 遮荫
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描述：以保靖黄金茶1号茶树品种为试验对象,研究遮荫处理对其春梢生化成分的影响。结果表明,遮荫处理能提高遮荫前期保靖黄金茶春梢中游离氨基酸含量,对遮荫后期则影响不明显;遮荫能够降低茶多酚的含量与酚氨比,其中
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茶树冻害补救措施
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作者：暂无 来源：农家顾问 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 受冻程度 茶苗 春梢 重修剪 夏梢 深修剪 留养 夏茶 修剪时间 留一叶采
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描述：茶树越冬遭冻害,不仅会造成春茶减产减值,严重的还会影响到以后效益,要采取相应补救措施。1.及时修剪茶树受冻后,部分枝叶失去活力,必须剪去死枝,使之重发新枝。修剪时间应在气温回升不会再引起严重冻害后再进行,修剪深度根据受冻程度轻重不同而异,以剪口比冻死部位深1~2厘米为宜。对于受冻较轻如只有叶片边
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茶树的芽变及芽变育种实践
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作者：
罗复权 来源：中国茶叶 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树生长 春梢 Camellia 自然突变 彩叶 无性系良种茶 芽变 生化成分 乌牛早茶 新梢
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描述：基因突变在自然界广泛存在,但自然突变率极低。“对于某一对基因来说,这种突变率是相当低的,一般十万个到百万个基因才有一个突变”。一、茶树的芽变茶树[Camellia sinensis(L·)O·Kuntze]自然突变率虽然极低,仍然呈现出多姿多彩的奇妙景象。据多年调查观察,不论是有性群体种茶树,还是无性系良种茶树,均可能发生芽变。归纳本人所调查发现的茶树芽变,大致有如下5种:第一,春梢温敏型黄化芽变枝。2013年春,发现无性系良种乌牛早茶树,有一分枝上萌发的春梢呈黄化变异,随着日平均气温的升高,叶色逐渐转绿