安徽农业大学茶文化特色库
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云南
不同茶区茶树种质资源的红碎茶香气成分研究
作者：
杨盛美
许玫
唐一春
李有勇
宋维希
刘本英
矣兵
蒋会兵
来源：
中国农学通报
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
红碎茶
香气成分
茶树种质资源
云南
描述：
为探讨
云南
不同茶区茶树种质资源的红碎茶香气成分特征物质及种质间香气组成的差异,采用GC/MS方法,对保存于国家种质大叶茶树资源圃内
云南
省11个县共16份茶树种质资源的红碎茶香气成分进行了比较分析
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