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氟与茶叶品质化学和微生物学的研究
作者: 吕毅  来源:浙江大学 年份:2004 文献类型 :学位论文 关键词: 茶多酚  氨基酸  发花  茶叶品质  培养基  温度  冠突散囊菌  生长特征    嫩度  渗透压  获砖茶中的微生物   
描述:的存在特性,探讨(1)从氟在茶树中的分布状态入手,探讨氟与鲜叶中主要化学成分的相关性,以及绿茶、红茶、乌龙类的品质等级的关系,(2)分析氟与砖茶品质的关系,尤其是氟与砖茶加工中的微生物的关系,揭示氟
铝对茶树氟吸收、累积、分布特性的影响及其机理研究
作者: 马士成  来源:浙江大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 吸收  能谱    浸提动力学  有机酸  化学形态  透射电镜  生理    亚细胞分布    累积 
描述:HPLC法分析氟铝处理下水培苗有机酸分泌特性,研究氟铝对茶树有机酸合成、分泌影响以及与氟吸收累积的关系。通过比较不同
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