安徽农业大学茶文化特色库
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朱权《茶谱》的“清逸”审美思想
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作者:
朱海燕 王秀萍 刘仲华 来源:湖南农业大学学报(社会科学版) 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 《茶谱》 审美思想 茶文化 朱权 清逸
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描述:朱权《茶谱》作为明代前期茶书的鼎力之作,其中所蕴含的“清逸”的审美思想是对“魏晋风度”的传 承与弘扬。《茶谱》中所描写的茶事活动的外在形式不再是单纯的道德象征形式,而是体现着无限生机的审美意 象:清风明月、竹篁松林、云海餐霞服日之士、鸾俦鹤侣、“菊翁”供茶,它们以“清逸”的审美魅力慰藉情感,清心清神,升华性灵,倾注了文人雅士在逆境中以茶道体悟生命意义的人生智慧。
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浅谈制茶车间空气质量的调控方法
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作者:
陈常颂 王秀萍 来源:茶叶科学技术 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 天气状况 空气流通 空气质量 CO2含量 调控方法 加工过程 环境因素 制茶 车间
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描述:在乌龙茶、红茶、白茶等的初制加工过程中,若遭遇不利的天气状况,制茶车间的空气温、湿度、CO2含量、空气流通等环境因素不适宜,必须采取措施加以调节,才能确保茶叶品质.本文主要借鉴其他行业调控空气质量的方法,对乌龙茶做青车间的空气环境调节提出建议,以供参考.
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茶叶力、热特性研究及其在制茶工程中的应用
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作者:
王秀萍 陈常颂 来源:茶叶科学技术 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 制茶工程学 力学特性 热特性 应用
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描述:茶叶力、热特性研究及其在制茶工程中的应用
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“生活闲趣”—— 李渔茶道的美学意味
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作者:
朱海燕 王杉 蒋琴娟 周婷 来源:茶叶通讯 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶美学 闲趣 李渔 闲情偶寄
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描述:本文从《闲情偶寄》中辨“茗客”与“酒客”之趣、“论具”与“贮藏”之趣及“饮茶”与“造境”之趣三个方面剖析了李渔茶道的美学意味,认为李渔将饮茶视为生活闲趣,并用生活的审美实践真正地展示了茶的雅俗共性,对今天的我们提高生活品位、营造艺术的人生氛围及发展休闲养生之道有极大的借鉴价值。
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寓教于理、寓教于情、寓教于乐:《中国茶道》课程教学改革实践
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作者:
朱海燕 洪彬 张燕 王慧 来源:时代教育 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 寓教于情 寓教于理 寓教于乐
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描述:在通识课程《中国茶道》的教学改革中,树立"以生为本"、"以师为导"的教学理念,运用"寓教于理、寓教于情、寓教于乐"的教学方法,融洽了"师生关系"、"生生关系",有效提升了学生的综合素质,取得了良好的教学效果。
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论陆羽《茶经》中的茶审美观
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作者:
朱海燕 向勇平 刘仲华 来源:中国农学通报 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 陆羽 《茶经》 农业美学 生态美
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描述:千百年来,陆羽的《茶经》引起无数文人墨客的喝彩与沉思《,茶经》的深刻内涵也不断得到探研。此文立足农业审美观,剖析陆羽的茶审美思想的实质及其形成,认为《茶经》体现的茶审美思想,是典型的东方文化,符合中国人文精神的美学境界,有着穿越时空,历久而弥新的生命力,与当今倡导的生态美农业观如出一辙,极具研究价值。
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不同品种茶树叶片功能性状及光合特性的比较
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作者:
王峰 陈玉真 王秀萍 尤志明 陈常颂 来源:茶叶科学 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 不同品种 茶树 光合特征 叶片功能性状
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描述:以18个茶树品种(系)为研究对象,测量了茶树叶片的叶面积、叶形指数、比叶面积、干物质含量、叶绿素a、叶绿素b及其比值、叶绿素总量、类胡萝卜素及光合特性,并分析了叶片功能性状和光合特性之间的相关性。结果表明,茶树叶片叶形指数、干物质含量、气孔导度的变异系数低于10%,其余11项指标的变异系数为15.08%43.22%,表现出较高的多样性水平;比叶面积与干物质含量之间存在显著负相关,叶形指数和叶面积与其他叶片功能指标均无显著相关;干物质含量与光合色素之间存在显著相关,叶绿素a、叶绿素b、叶绿素a/叶绿素b、叶
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茶树不同叶位叶片功能性状与光合特性研究
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作者:
王峰 陈玉真 王秀萍 尤志明 陈常颂 来源:茶叶科学 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 不同叶位 茶树 光合特征 叶片功能性状
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描述:(Chl)、类胡萝卜素(Car)及光合特性,并研究了叶片功能性状和光合特性之间的相关性。结果表明,不同叶位叶片的LA、LMDC、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)由第1叶至第6叶基本呈现
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施钾对茶树幼苗营养元素吸收的影响
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作者:
陈常颂 王秀萍 林郑和 钟秋生 余文权 来源:茶叶学报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树 施钾 营养元素
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描述:为明确不同施钾水平对茶树矿质营养元素吸收的影响,本研究采用沙培盆栽方法,以"瑞香"品种的10月龄扦插苗为试验材料,设5个钾处理浓度,分别为0、100、200、600、2000μmol·L-1,每周浇
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论湘茶茶艺的特色
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作者:
王杉 周婷 董昭 蒋琴娟 朱海燕 来源:茶叶通讯 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 湘茶 文化 茶艺
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描述:从湘茶饮用形式、茶艺主题以及湘茶茶艺的文化精神三个角度研究了湘茶茶艺所形成的特色。研究认为,湘茶茶艺借助着湖南丰富的茶饮习俗、多样的产品、深厚的文化,有着形式多样、主题广泛等鲜明的特色,是"忠诚、担当、求是、图强"新时期湖南精神文化的重要载体之一。