安徽农业大学茶文化特色库
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浅谈制茶车间空气质量的调控方法
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作者：
陈常颂 王秀萍 来源：茶叶科学技术 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 天气状况 空气流通 空气质量 CO2含量 调控方法 加工过程 环境因素 制茶 车间
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描述：在乌龙茶、红茶、白茶等的初制加工过程中,若遭遇不利的天气状况,制茶车间的空气温、湿度、CO2含量、空气流通等环境因素不适宜,必须采取措施加以调节,才能确保茶叶品质.本文主要借鉴其他行业调控空气质量的方法,对乌龙茶做青车间的空气环境调节提出建议,以供参考.
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中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心发明专利介绍
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作者：暂无 来源：茶叶科学 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 发酵设备 发明专利 微域环境 提香 调控方法 发酵机 扁形 加工方法 茶叶加工 名优绿茶
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描述：(1)一种扁形名优绿茶的加工方法,授权编号:ZL200910098769.0(2)一种滚筒式红茶自动发酵设备,授权编号:ZL201210127466.9(3)一种多层隧道式茶叶远红外提香机,授权编号
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中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心发明专利介绍
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作者：暂无 来源：茶叶科学 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 发酵设备 发明专利 微域环境 提香 发酵方法 调控方法 发酵机 扁形 茶叶加工 名优绿茶
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描述：(1)一种扁形名优绿茶的加工方法,授权编号:ZL200910098769.0(2)一种滚筒式红茶自动发酵设备,授权编号:ZL201210127466.9(3)一种多层隧道式茶叶远红外提香机,授权编号