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浅谈制茶车间空气质量的调控方法
作者: 陈常颂 王秀萍  来源:茶叶科学技术 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 天气状况  空气流通  空气质量  CO2含量  调控方法  加工过程  环境因素  制茶  车间 
描述:在乌龙茶、红茶、白茶等的初制加工过程中,若遭遇不利的天气状况,制茶车间的空气温、湿度、CO2含量、空气流通等环境因素不适宜,必须采取措施加以调节,才能确保茶叶品质.本文主要借鉴其他行业调控空气质量的方法,对乌龙茶做青车间的空气环境调节提出建议,以供参考.
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