安徽农业大学茶文化特色库
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在古诗里品茶
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作者:
张宏宇 来源:金秋 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 七碗茶 玉川子 化静为动 露采 文人雅士 茶经 《茶经》 茶圣陆羽 诗云 茶叶品质
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描述:喝茶读古诗,是一种别样的享受。从古人的诗句中品味茶香,便有了更多对茶韵的感悟。喝茶喝出境界的,莫过于唐人卢仝。卢仝自号玉川子,爱茶成癖,诗风浪漫,后人尊他为茶中亚圣。他的《七碗茶诗》脍炙人口:"一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。"每读古诗,看杯中清茶,便对茶有了更深的了解。宋人范仲
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在古诗里品茶
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作者:
张宏宇 来源:上海房地 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 卢仝 玉川子 七碗茶 心灵的慰藉 文人雅士 茶经 茶圣陆羽 诗云 古韵 兰芷
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描述:闲来品茗,常有书卷相伴,喝茶读古诗,那是一种别样的享受。茶泡古诗,从古人的诗句中品味着茶香,便有了更多对茶韵的感悟。喝茶喝出境界的,莫达于唐人卢仝,卢仝自号玉川子,爱茶成癖,诗
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在古诗里品茶
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作者:
张宏宇 来源:青少年日记 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 水品 卢仝 玉川子 七碗茶 茶诗 茶经 茶圣陆羽 茶叶品质 茶味 兰芷
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描述:7月10日晴闲来品茗,常有书卷相伴,喝茶读古诗,那是一种别样的享受。茶泡古诗,从古人的诗句中品味着茶香,便有了更多对茶韵的感悟和理解。喝茶喝到境界的,莫达于唐人卢仝,卢仝自号玉川子,爱茶成癖,诗风浪漫,后人尊他茶中亚圣,他的"七
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说说泡茶的水
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作者:
松鼠云无心 来源:健康 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 钙镁离子 茶红素 参考方向 微量成分 茶圣陆羽 妙玉 起茶 茶饮料 酸碱性 碱性水
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描述:从化学上说,水都是一样的,但现实中的水不是化学意义上的"纯水",其中总是有着各种"微量成分"。这些微量成分虽然少,对于水的风味口感以及与其他物质的互动有着重要的影响。比如泡茶,茶界人士说"水为茶之母",而茶圣陆羽早在唐代就对此进行过一些探索,总结出了"山水上,江水中,井水下"的经验。限于陆羽时代的科学技术水平,他只能基于有限样品做一些泛泛的总结,未必完全准确和全面。不过,他的总结毕竟提供了一个参考方向,对后世也产生了很大的影响。
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泡茶不仅是一种技术,更是一门学问
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作者:暂无 来源:知识文库 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 若琛瓯 饮茶习惯 一道茶 熊熊烈火 碎茶 沸水冲泡 水则 茶圣陆羽 茶味 蒸压茶
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描述:人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前,茶叶品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真正泡出一杯好茶。泡出一杯好茶,必须具备五个条件:水质、水温、时间、茶量、心情。一是水质。水为茶之母。水之于茶,犹如水之于鱼一样,鱼得水活跃,茶得水则更有其香、有其色、有其味。择水先择源,水有泉水、溪水、江水、湖水、井水、雨水、雪水之分,但只
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泡茶是技术更是学问
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作者:暂无 来源:公关世界(上半月) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 若琛瓯 饮茶习惯 一道茶 碎茶 沸水冲泡 水则 茶圣陆羽 茶味 信阳毛尖 蒸压茶
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描述:人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前,茶叶品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真正泡出一杯好茶。泡出一杯好茶,必须具备五个条件:水质、水温、时间、茶量、心情。一是水质。水为茶之母。水之于茶,犹如水之于鱼一样,鱼得水活跃,茶得水则更有其香、有其色、有其味。
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特色课程:梅溪学子学饮茶的魅趣
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作者:
张燕 来源:新课程(综合版) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶文化 特色课程 祖国传统文化 中国传统文化 教学策略 敬茶 茶圣陆羽 可行性分析 物质文化 茶艺表演
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描述:中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。它源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。它包括了丰富饮茶科学的知识内容,蕴涵着敬茶待客、谦虚礼貌、尊老爱幼的传统美德。《梅溪学子学饮茶》就是以中国茶艺知识为载体让学生学习中国传统文化的微课程。饮茶在中国是非常普遍的,它是老百姓“开门七件事”之一。几千年来中国不但积累
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饮茶悟出的学问
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作者:
匡新堂 来源:中国招标 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 行俭 这个世界 人生如茶 人生态度 活着 茶圣陆羽 《茶经》 中所 活出自己
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描述:茶,是种很玄的东西,它静静的出现在你眼前,却默默的教会了你不少东西……正如茶圣陆羽在《茶经》中所言:懂茶之人必定是“精行俭德之人”。像茶叶一样,活出自然,按自己的天性度完自己的时日,就是幸福甜蜜的日子。很多时候,活着,要像茶叶一样,静静地活出自己,活出自然,便是最好的活法。在这个世界上,过
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湖北黑茶与养生
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作者:
肖强 赵卫 来源:决策与信息 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 边销茶 茯砖茶 茶多糖 茶类 柴米油盐酱醋茶 云南普洱茶 茶圣陆羽 《茶经》 渥堆 周公
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描述:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”茶圣陆羽在《茶经》中的这一番论述,言明了茶在中国的悠久历史,我国是茶的故乡,茶在人们心中有着特殊的地位,我们日常生活中就有“柴米油盐酱醋茶”可见一斑。作为举国之饮,茶被赋予了太多的内容可谓是雅俗共赏,老少皆宜。茶能清心明志,显示我们高雅的修养。茶正在以其深刻的内涵,被誉为21世纪“最文明的饮料”。同
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茶学研究新进展
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作者:
刘祖生 胡月龄 来源:广东茶业 年份:1993 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 茶树根 茶树生理 茶圣陆羽 湖北省农业厅 绿茶品质 茶叶品质 茶树种质资源 茶叶经济 茶树栽培
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描述:正当全国茶学界准备隆重庆祝茶圣陆羽诞生1260周年的时候,华中农业大学、湖北省农业厅和湖北省茶麻进出口公司联合主办“陆羽茶学学术讨论会”。这是一次具有重要意义的全国性学术活动。我们有幸被邀出席,深感荣幸!趁此机会,简要谈谈当代茶学研究新进展,不妥之处,敬希茶界同仁批评指正。