安徽农业大学茶文化特色库
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中国茶道文化的魅力
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作者:
苏向东 来源:公关世界(上半月) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶道文化 中国 饮茶 茶文化
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描述:茶道中所修何道?可以儒家之道、可为道家、道教之道,也可为禅宗及佛教之道,因人而异。
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平淡中懂生活,淡泊里品茶香
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作者:暂无 来源:公关世界(上半月) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 一杯茶 齿颊留香 文人雅士 草露 嘈杂声 左右摇摆 诗云 学语 刘贞亮 尽在不言中
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描述:心静之时最爱品茶,闲来泡上一杯清茶,让身心充分浸泡在幽幽的茶香之中,仿佛时间都已停止。百姓喝茶是一种需要,和尚饮茶是一种禅,道士品茶是一种道,而文人饮茶则是一种文化。对于我来说,不敢以文人雅士自居,但饮茶已经融入了我的生活。
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泡茶是技术更是学问
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作者:暂无 来源:公关世界(上半月) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 若琛瓯 饮茶习惯 一道茶 碎茶 沸水冲泡 水则 茶圣陆羽 茶味 信阳毛尖 蒸压茶
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描述:人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前,茶叶品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真正泡出一杯好茶。泡出一杯好茶,必须具备五个条件:水质、水温、时间、茶量、心情。一是水质。水为茶之母。水之于茶,犹如水之于鱼一样,鱼得水活跃,茶得水则更有其香、有其色、有其味。