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论茶树病虫害发生概况及绿色防控技术
作者:张宇兰  年份期号: 2015-第6期 刊名:农业与技术 关键词:病虫害 茶树 绿色防控 
描述:随着"绿色植保、公共植保"方针的提出,茶叶科研、生产人员和推广结合茶树病虫害发生概况,引进绿色防控技术,才能探索病虫害专业化的防治模式,提升防治水平与技术,确保茶叶的质量、卫生与安全。文章通过福建省宁德市寿宁县斜滩镇的茶树病虫害发生概况分析,制定绿色防控技术,希望能为寿宁县斜滩镇创造更好的经济效益。
计算机视觉技术在茶学中的研究进展
作者:吕军 汪洋  年份期号: 2015-第8期 刊名:工业控制计算机 关键词:茶叶 识别 计算机视觉 品质分级 
描述:随着计算机技术的快速发展,农业生产数字化、精准化、智能化成为国内外研究的热点。综述了计算机技术在茶叶生产加工过程中的应用方法,概述了各种方法的原理,比较了它们的优缺点,为计算机视觉技术在茶叶生产工序上的应用前景和方向做出了展望。
藤茶化学成分的提取分离研究
作者:乔革会 杨雷  年份期号: 2015-第31期 刊名:医学信息 关键词:杨梅素 蛇葡萄素 结构鉴定 藤茶化学成分 
描述:目的 研究藤茶即葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的化学成分。方法 对藤茶及该属植物的研究进展进行资料收集和整理确定其有效成分及药理作用,以及有效成分的性质,并采用系统溶剂法和色谱法对其进行提取分离研究。结果 通过对所得化合物的显色反应、紫外光谱测定和薄层色谱鉴定、熔点测定,综合进行结构解析,确定了化合物Ⅰ、化合物Ⅱ的结构分别为杨梅素和蛇葡萄素。
葫芦茶化学成分的研究
作者:金燕 林娜 任少琳  年份期号: 2015-第4期 刊名:中国药物化学杂志 关键词:葫芦茶 结构鉴定 化学成分 
描述:目的研究葫芦茶的化学成分。方法采用柱色谱技术对葫芦茶提取物进行分离纯化,采用波谱技术结合化学方法进行结构鉴定。结果与结论从葫芦茶中分离得到了8个化合物,分别鉴定为3,4-二氢-4-(4’-羟基苯基)-5,7-二羟基香豆素(1)、二氢槲皮素(2)、顺式对羟基肉桂酸(3)、反式对羟基肉桂酸(4)、原儿茶酸乙酯(5)、4-羟基-3,5-二甲氧基苯甲酸(6)、4-羟基-3-甲氧基苯甲酸(7)、对羟基苯甲酸(8)。结论化合物1~4均为首次从该植物中分离得到。
茶,五千年的故事(下):中国制茶方式的演变
作者:梁彤  年份期号: 2015-第2期 刊名:老年人 关键词:中国茶文化 制茶工艺 茶叶采摘 大观茶论 大袖 梦回 酒茶 鲜叶 北苑别录 采茶作 
描述:茶,作为中国优秀传统文化的缩影,具有深厚的人文内涵,也承载着中国人的无穷智慧。浏览关于茶的文字,每每震撼于古人对茶的用心和讲究,让人满怀敬意和自豪。梦回"琴棋书画诗酒茶"的古时空,着一身大袖宽袍,享一朝诗意人生,一声长啸,岂不快哉!当然,这仅仅是个梦而已。在古人面前,我无法掩饰对于我们这个时代浮躁、平
茶理论与实践在大学体育人文教育中的作用
作者:纪岩  年份期号: 2015-第6期 刊名:福建茶叶 关键词:人文教育 茶理论与实践 大学体育 人文精神 
描述:茶文化是中国传统文化之精华,也是高校人文教育的重要资源对。引进茶文化对于提高学生的人文素养、提升学生的道德修养等具有重要意义。人文教育是大学教育的本质属性,也是高校体育教育的重要内容,将茶文化融入大学体育人文教育之中,通过茶理论与实践活动培养学生的人文修养、道德素质、人格理想等,促进学生的自由全面发展,很有推动作用。
茶树黑刺粉虱绿色防控措施
作者:贺伯虎 张书香  年份期号: 2015-第6期 刊名:植物医生 关键词:发生特点 黑刺粉虱 绿色防控 
描述:黑刺粉虱是晴隆县茶园的主要害虫之一,造成茶叶产量降低,品质下降。介绍黑刺粉虱的发生特点和发生原因,并采取绿色防控措施进行防治,效果较好。
茶树鲜叶泡制发酵制品品质形成的动态变化
作者:刘聪 张文杰 黄友谊  年份期号: 2015-第6期 刊名:云南科技管理 关键词:动态变化 泡制发酵 茶树鲜叶 品质 
描述:酸茶是我国民间一种传统茶叶制品,但一直缺乏相关的研究。文章中采用自然发酵的方式,探讨了茶树鲜叶在泡制发酵过程中的理化成分变化规律。在11 d的发酵过程中,p H值、茶多酚、氨基酸、可溶性糖等内含成分的含量均呈现整体下降趋势,在发酵初期的3 d下降迅速,然后下降缓慢并逐渐趋于稳定。在发酵第7 d的时候,有利于形成泡制型酸茶的独特品质。
茶树鲜叶中氟含量的快速测定方法研究
作者:孔俊豪 刘珊珊 徐建峰 杨秀芳  年份期号: 2015-第5期 刊名:中国茶叶加工 关键词:快速测定 氟素 茶鲜叶 
描述:为开发茶鲜叶氟素快速测定仪配套测定方法,实现茶鲜叶中氟素的快速测定,通过筛选Na ClNa Ac-柠檬酸-柠檬酸钠体系,比较了酸提法和水提法的浸出效果,确定了与CF-2070型茶鲜叶氟素测定仪配套的快速测定方法:鲜叶0.5 g匀浆,加入25 m L Na Cl-Na Ac-柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液,定容至50 m L,不断搅拌待测液待电极电位值稳定后读取氟含量值。结果表明,鲜叶氟素快速测定方法与CF-2070型茶鲜叶氟素测定仪匹配良好,与国标法所测结果吻合度大于90%,相对标准偏差小于5%,平均回收率在10
茶树防虫减灾技术措施
作者:李桂芳 蒋正祥  年份期号: 2015-第28期 刊名:北京农业 关键词:茶饼病 茶苗 小绿叶蝉 喜好程度 环境气候 茶树根 留叶采 茶尺蠖 减灾技术 地方特色 
描述:我国自古以来就是茶叶的生产与消费大国,千百年来,涌现了许多极具地方特色的名茶,人们对茶叶的喜好程度也有增无减。但随着近年来环境气候等的变化,对茶树的生长也产生了一些不利的影响。基于此,主要围绕茶树的防虫减灾进行分析探讨,以便更好地指导茶叶生产。
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