检索结果相关分组
- 丽江雪茶化学成分及保健作用研究进展
- 作者： 何莲君 田素梅 董文明 来源：蚕桑茶叶通讯 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 保健作用 丽江雪茶 化学成分
- 描述：丽江雪茶是滇西北地区民间长期使用的药物、食物及饮料植物,具有茶文化特征。研究表明雪茶具有显著的解热、抗炎作用,并具有抗疲劳、抗辐射、免疫促进等多种保健作用,且未见不良反应报道。本文对丽江雪茶化学成分及保健作用研究进展作一简要阐述。
- 茯茶的化学成分和保健功能的研究进展
- 作者： 梁艳 来源：蚕桑茶叶通讯 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 保健功能 茯茶 化学成分 研究进展
- 描述：茯茶是紧压茶中产销量最大的一种,是我国边疆少数民族的必需品。综述了近年来茯茶化学成分和保健功能的研究概况,旨在为茯茶的研究和开发提供理论参考。
- 茶经漫谈
- 作者： 廖可 来源：蚕桑茶叶通讯 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 饮茶习惯 里千家 北宋末年 经济生活 炖豆腐 《茶经》 世界三大饮料 咖啡碱含量 神农食经 原子弹爆炸
- 描述：我国以茶名于世界。西语字汇中本来没有"茶"这个字,而是借汉语音译,如法、英语译自闽音,俄语译自京音。自古以来,我国不仅讲究种茶、饮茶,而且也讲究沏茶、品茶。茶在人们文化和经济生活中占有重要的地位。公元8世纪,唐代学者陆羽写了《茶经》三卷。这是我国第一部也是世界上第一部关于茶的专著。《茶经》系统地总结了唐以前我国劳动人民种茶的经验和作者自己的体会,内容包括茶之源、之具、之造、之器、之煮,之饮、之事、之出、之略、之图十节,论
- 茶圣陆羽的《茶经》
- 作者： 李阳波 来源：蚕桑茶叶通讯 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 社会风尚 茶学 陆羽 茶神 《茶经》 饮茶 茶圣
- 描述：盛唐以后,几乎是家家户户都饮茶.尤其是在陆羽问世后,饮茶很快成为一种社会风尚,千多年来热情从未减退,还带动了许许多多的域外人.
- 瞄准市场 念好“茶”经──婺源县武口茶场“以茶兴场”的调查
- 作者： 汪晓东 程智霞 来源：蚕桑茶叶通讯 年份：1997 文献类型 ：期刊 关键词： 准市场 食品 1996年 改革创新 天然 转换机制 婺源县 精减机构和人员 武口茶场 新观念 有机 名优茶
- 描述：瞄准市场 念好“茶”经──婺源县武口茶场“以茶兴场”的调查