检索结果相关分组
- 按来源分组
- 北京：中国农业出版社(18)
- 呼和浩特：内蒙古人民出版社(14)
- 上海：上海文化出版社(11)
- 北京：中国劳动社会保障出版社(10)
- 杭州：浙江摄影出版社(10)
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- [0图]千年茶文化
- 作者： 刘晓芬 来源：北京：清华大学出版社 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 文化史 茶 中国
- 描述：《千年茶文化》一书主要分为5个章节，第一章讲述茶文化的起源、发展、传播及茶闻趣事；第二章讲述茶的品种及鉴别、储藏和制作工艺；第三章讲述茶的冲泡、品饮及各地茶艺；第四章主要讲述茶艺生活；第五章主要讲述走向世界的茶文化！
- [0图]茶百戏 复活的千年茶艺
- 作者： 章志峰 来源：福州：福建教育出版社 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 文化 通俗读物 茶 中国
- 描述：本书以图文形式系统介绍茶百戏的历史、研发过程、历代描写茶百戏的诗词、茶百戏人物故事、茶百戏的原料、加工工具、演示过程和茶百戏的作品，是实用性、资料性、艺术欣赏性、学术性兼具的资料，让世人可以系统直观了解茶百戏。
- [0图]大学茶道教程 第2版
- 作者： 吴远之 来源：北京：知识产权出版社 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 高等学校 文化 茶 教材
- 描述：作为大学生学习和了解茶道的一本基础教材，本书既有基础茶文化、茶专业知识的介绍，又有茶道核心思想和理念的传达，更有茶道价值观念和研修方法的传授。
- 茶语人生
- 作者： 睿雪 来源：满分阅读(高中版) 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 生活 和尚 茶 年轻人 人生
- 描述：有个屡屡失意的年轻人．找到一个老和尚诉苦，他说：“我这样的人，一辈子都活得这么苟且、这么窝囊．这样的生活有什么意义呢？”
- 不同生态模式茶园小气候变化及对茶叶品质影响研究
- 作者： 戈照平 来源：中国农业科学院 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 小气候 茶 茶园规划 茶叶品质 生态模式茶园
- 描述：茶树（Camellia sinensis(L.)Kuntze）在植物分类上属山茶科山茶属，属亚热带常绿作物，中国是最早发现茶的用途并开始饮茶、种茶的国家，也是茶的发源地。野生种多伴生于亚热带
- 茶叶主要糖苷类香气前体物质的色谱—质谱联用分析研究及初步分离
- 作者： 朱圣洁 来源：安徽农业大学 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶 液相色谱质谱联用 结构鉴定 糖苷类香气前体 分离纯化
- 描述：茶鲜叶中的糖苷类香气前体是茶树生长发育过程中形成的次级代谢产物，其含量较少且无味。在特定条件下，如采摘、机械损伤、昆虫取食、病菌侵染等，叶片中糖苷类香气前体与内源酶接触会酶解释放出挥发性苷元，呈现出
- [0图]茶艺基础
- 作者： 宋晓英 来源：北京：中国林业出版社 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中等专业学校 中国 教材
- 描述：本教材分两个模块。模块一为茶艺基础理论，模块二为茶艺实操。全书内容包括茶艺概述、国内外茶艺简史、茶叶基础知识、茶艺要素、茶艺美学、茶艺礼仪、茶艺实操。内容充实，知识面广，实用性强，通俗易懂，可操作性强，适合中职学生的需要。
- [0图]怡情养性兼养生 饮茶品茗与老年健康
- 作者： 上海市推进学习型社会建设委员会办公室组 来源：北京：科学出版社 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 关系 茶 健康 老年人 教材
- 描述：》就为其中的一本。本书阐述了饮茶对老年人健康的作用，介绍了茶的种类和冲泡技巧，重点介绍了常饮的中国名茶以及茶叶在菜谱中的应用。
- 生姜红枣茶保健作用多
- 作者： 任立强 来源：农业知识 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 保健作用 生姜 无核 茶 大枣 灵芝草 红枣
- 描述：、核小或无核、味甜者为佳。 生姜红枣茶的做法 1.十几个红枣冷水下锅煮。 2.水开后煮5分钟，加五片生姜煮5分钟。
- 一种茶叶镰刀菌属病原真菌的鉴定
- 作者： 周凌云 王沅江 黄安平 王振中 来源：湖南省茶叶学会2013年学术年会 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 镰刀菌属 致病性测定 分子鉴定 鉴定 茶 形态学观察
- 描述：采用接种致病性测定、形态学观察和分子鉴定方法对茶叶镰刀菌属病原进行了鉴定。从贵州省湄潭县采集有感染斑点的茶树叶片分离得到一种真菌。经形态学观察和致病性测定初步鉴定为镰刀病原菌(Fusarium sp)。利用真菌内转录间隔区(internal transcribed spacer,ITS)的保守性和变异性,采用真菌通用引物对镰刀菌属病原rDNA的ITS序列进行PCR扩增和测序,并将测序结果在GenBank中进行同源性比对分析,结果表明分子鉴定与形态学鉴定结果一致。据我们所知,镰刀菌作为茶树叶部的病原菌系首次