安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]茶艺师
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作者:
龙凌英 肖景星 苏里 来源:南宁:接力出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书由浅入深从茶楼的经营的角度,详细从茶叶分类、选择到茶具的选择都做了介绍,还介绍了喝茶对环境的选择,考虑到了家庭和经营性品茶的环境。作者还用详细、生动、易懂的语言并配合图片介绍了泡茶的技艺。最后在茶馆的市场营销、茶馆管理基础、茶馆消费要求三个方面做……
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[0图]茶艺师 初级技能
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作者:
刘芳 谭朝晖 谭婧娴写 来源:南宁:接力出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:广西城乡就业培训系列教材 10 适用于各市职业教育学校使用:本书内容包括茶叶的认识、茶叶的成分及其保健功效、茶叶冲泡技能、茶叶选购和饮用、泡茶的器具与水品、中国茶文化、茶艺就业等。