安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]品茶与养生
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作者：
龚淑英 屠幼英 来源：北京：中国林业出版社 年份：2002 文献类型 ：图书 关键词： 茶
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描述：本书主要内容包括：茶的起源与发展；茶的类别和贮存保鲜；茶的保健功效；品茶艺术和科学饮茶；品饮绿茶与养生等。
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[0图]茶艺学
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作者：
张凌云 来源：北京：中国林业出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶
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描述：、国内外茶艺表演及解说词欣赏等，并对不同茶类茶艺表演流程及解说词设计进行了点评，尤其是在文中增加了扩展阅读部分，这些内容都是学习茶艺者、茶艺教学过程中学生最希望了解的东西，也是目前其他茶艺、茶文化教材所缺少的内容。
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[0图]茶艺基础
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作者：
宋晓英 来源：北京：中国林业出版社 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中等专业学校 中国 教材
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描述：本教材分两个模块。模块一为茶艺基础理论，模块二为茶艺实操。全书内容包括茶艺概述、国内外茶艺简史、茶叶基础知识、茶艺要素、茶艺美学、茶艺礼仪、茶艺实操。内容充实，知识面广，实用性强，通俗易懂，可操作性强，适合中职学生的需要。